今天是我国传统节日端午节。吃过午饭，我们兴致勃勃地到行政中心去看赛龙舟。只见那里早已人山人海，河岸的两边被人们围得水泄不通。有些小孩钻进人海中，索性爬到了护拦上。我望着起了点点风浪河面，焦急地等待龙舟划来。
随着一阵响亮的敲鼓声，赛龙舟开始了。一条条打着鲜艳旗帜的龙舟乘风破浪，徐徐前进，仿佛一条条真龙在水面上雄纠纠，气昂昂地游行。船尾的白旗上“凭吊屈原”这几个字格外显眼。划浆手鼓作了气，胀红了脸，使劲地划着船浆。每条龙舟的龙尾，都有一名摇着一把大刀似的船橹的舵手，脸上的表情显得非常沉着。弟弟指着一个白色的划浆，兴奋地说：“划浆上有一条俯卧的青龙，看起来多像关羽用的‘青龙偃月刀”啊！”我愣了一下，情不自禁地笑了起来。
渐渐地，观众的情绪推向了高潮。我和弟弟也为划浆手们加起油来，连声喊：“加油，加油！”划浆手们听到了呐喊声，更加用力划了起来，冲到桥头，摘下了从桥上垂挂下来的红球，然后稳稳当当地调了个头，又奋力划起浆来，向终点驶去……
龙舟赛接近了尾声，比赛结果揭晓了，我们也在喊闹声中慢慢离开了行政中心。这时，我想到了家中还有各种口味的绿豆糕等着我们去品尝，心情又变得特别兴奋了。
端午节吃粽子，这是中国人民的传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。
老师说粽子最早出现在春秋时期，那时人们用菰叶(茭白叶)包黍米包成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年时，人们以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。
后来在晋代，粽子才被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。南北朝时期，又出现杂粽。在米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还被用作了交往的礼品。
到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，它的形状出现了锥形、菱形。宋朝时，人们又把果品包入粽子，就有了“蜜饯粽”。在元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，馅料也出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。
一直到今天，每年五月初中国人家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子最为出名。吃粽子的风俗，也一直流传至今。
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