虽然今年的冬至也已经过去了,但是我对于冬至那天还是有些难忘的。冬至作为我们传统节日之一,其意义以及影响力自然是不言而喻的。由于地理位置的差异,各地在冬至纸一样的习俗也是千变万化的,有的地方的是包饺子,而有的地方是吃冬至圆也就是汤圆。我们家这边的地方自然是属于后者了。
由于冬至我们这边的习俗是吃汤圆,所以我妈妈决定自己包汤圆,而且今年我们这些小孩子也是可以参与包汤圆的,所以我们十分的高兴。开始的时候,妈妈挖了几勺汤圆粉,加了一些温水,接着将水和进汤圆粉之中,形成了一个大大的面团。我用手轻轻一捏,感觉它比普通的面粉要软上许多,而且表面也是比较光滑的。我学着妈妈的样子将面团捏成一个个小面团,然后用力搓成小球,就这样一个个小小的汤圆就诞生了。等到水开的时候,我们将一个个汤圆放进水面,等到汤圆在沸水之中上下的翻滚着的时候,汤圆就是已经开了。此时的汤圆是真正好的,如果想要吃比较软烂的,就需要多煮一会儿。等盛到了碗里面的时候,看着一个个白胖胖的汤圆,洒上一点花生粉和白糖就更加美味了。
在冬至时候,天气也是渐渐开始变冷了,但是我们人与人之间的距离却是更近了,就像着一碗汤圆温暖着你我。这个冬至令我十分难忘。
“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”今天是冬至,我来到金笔课堂,老师和我们一起包饺子。
开始包饺子了,老师把家里的面板、菜刀……都拿来了。老师洗过手,开始揉面,接着她用菜刀把面切成一小块一小块的,然后又用擀面杖擀几下,饺子皮就好了。同学们看到了,都想要试一试。老师同意了,李同学先上去擀,他上擀一下,下擀一下,费了九牛二虎之力才擀好。
面皮都已经擀好了,我们开始包饺子了。坐在对面的李同学说:“吃饺子我可以,包饺子我完全不会呀!”我们听了他的话,哄堂大笑起来。我心想:包饺子我最拿手了!老师给我们发了饺子皮,又拿了筷子和馅。我看了看李同学,他动作笨拙,包了一大团馅,又在饺子皮外面使劲地捏了几下,因为他的方法不对,把馅都挤出来了。我看见他的样子不禁笑出声来,我随即拿了一个饺子皮,翻到面少的一面,挖了一小团馅放在饺子皮里,我用手在外皮使劲捏了几下,再用手捏个弯,饺子就包好了。我感觉包饺子真简单啊!
正在这时,我看见同桌也不会包饺子,我告诉她:“先找到面少的一面,再放入适量的馅儿,用手在饺子的外皮多捏几下,最后再捏个弯就好了。”同桌开心地说:“谢谢你教我包饺子。”我说:“不客气!”
今天包饺子所有的用具都是老师精心准备的,所以今天最应该感激的是我的老师!
一年一度的冬至到了,家家户户都吃汤圆、搓丸子,我家也不例外。
吃过晚饭,妈妈把一个大大的盘子放在桌子上。然后从冰箱里拿出一团早已揉好的糍,掰下一小块放在手中捏几下后就飞快的'搓起来。不一会儿,妈妈的手中就出现了一条白色的大圆柱。她把圆柱从中一分为二,把其中一份给我。我接过白糍学着妈妈的样子搓了几下,粗圆柱变成细长条,我又将它平均分成10份每次放1个在手心仔细地搓,不一会一个白珠子滑落在盘中。可这时妈妈已经搓好一小堆啦,她怎么能这么快呢?经过观察我发现,妈妈分到柱子时直接把它分成5份,她的大手每次都搓出2个丸子。我心中不服,也拿起2个糍团搓起来,很快两个玉珠滚落盘中。我洋洋得意对妈妈说:“看,我也能跟你搓得一样多。”妈妈笑着说:“即使你和我一样每次搓2个,还是我比你多。”这又是什么道理呢?我使劲地想,突然我明白了。在和妈妈分得同样多的糍条时,我把它分为10个等份,每份为10分之1;妈妈只把它分为5等份,每份为5分之1。5分之1等于10分之2,她的1个丸子的重量等同我的2个。除非我能一下搓出4个丸子,那样我们才能搓得一样多。
真是生活中处处都藏着数学啊!我们在欢笑声中又度过了一个有趣的冬至。
冬至这一天,班主任杨老师让几位家长准备了材料,带到学校让同学们做汤圆。
材料是用芝麻做的馅、糯米粉、一个盘子。开始做了,我从糯米粉的袋子里拿出一小块,放在手上,用手掌心让糯米粉变成一个像皮球一样的圆球,在圆圈的中心点用指头按了一下,放了点芝麻馅,最后把旁边的糯米粉使劲往放着芝麻馅的地方推,一个汤圆就做好了!我和陈语晨继续做汤圆,就当我们做到一半的时候,一个非常棒的点子从我的脑子里蹦了出来!当时我说话的声音很低,生怕被别的同学听到,我兴奋地说:“不如我们做一个没有芝麻馅的汤圆,看谁会中奖吧!”陈语晨赞同地说:“这个主意真好!”说干就干,我拿出糯米粉,搓成一个圆,悄悄放进盒子里。不一会儿,我们就做了许多汤圆。
该烧汤圆了,我和陈语晨端着自己满意的汤圆,兴高采烈地走到队伍后面,高兴得手舞足蹈,都在想谁会吃到没有馅的汤圆。轮到我们了,我把盘子放在桌子上,在一旁等着。等了一会儿,汤圆烧好了,我和同学争先恐后地拿着杯子和勺子给阿姨,阿姨们忙都忙不过来,
终于轮到我了。我一拿到杯子里的汤圆,就津津有味的品尝起来,同学们做的汤圆真好吃,很多的同学都把汤圆给了别的老师品味,别的老师都夸奖到:“真好吃啊!”
今天我过了一个最快乐最难忘的冬至。
我家住在沿海的浙江,这里一但入冬,便是湿冷极了。我们南方的冷与北方的冷不一样,北方是干冷,而且还有暖气,比我们南方实在好受的多。
今天是冬至,我放学走进奶奶家,饭桌上已经摆满了丰盛的饭菜。其中多数是祭祀祖先剩下的。在冬至的中午,爷爷奶奶通常会烧出一桌丰盛的饭菜,再摆上米酒,碗筷和三炷香。爷爷会手持一炷香虔诚地向祖先的照片三鞠躬。等祭祀完毕,奶奶则会细心地把碗筷收好。而剩下的饭菜,不能浪费,会作为我们的中饭和晚饭。
晚饭除了祭祀的饭菜,奶奶还会做一些团子给我们吃,有裹着麻团粉的,也有豆沙馅的,蘸着白糖,晶莹剔透,格外诱人。麻团入口即化,不一会儿,整个嘴里全是麻团甜丝丝的味道,沁人心脾,更暖人肺腑。
只因这麻团太好吃了,我和弟弟一连吃了几个,连米饭都吃不下了,还央求着奶奶再给我们包几个。奶奶见我们爱吃,也笑得合不拢嘴,连忙起身去冰箱里给我们取来好多麻团。窗外飘着连绵的细雨,潮湿而阴冷,却丝毫不打扰这屋内温暖的气氛。
吃完晚饭回家,我把奶奶包的麻团抱在怀里,望着窗外的飘过过的雨丝,感觉心里暖极了。
很快,圣诞节来临了。虽然学校不提倡我们过洋节,但我为了庆祝还是在早上吃完麻团后吃了一个苹果。不过我还是觉得麻团比苹果更暖,冬至比圣诞更暖,家人比友人更暖。
我在前几天录节目的时候就说过了:"冬至就要来了"的话题,冬至,它就这么来了。
今天天亮得很早,睡梦中的我还以为时间已经到了中午,我睡过头了,抬起手腕一看表,才7点半,表上转动的小雪人对着我裂开嘴笑“哦!冬至来了呢!”我一边说一边迅速穿衣服。
大大小小的粉馆早早的就开了,他们用红笔在白纸上写了“今日冬至”接着把它贴到招牌上,有些笨拙的字迹看起来也很可爱。老板们笑得很开心,可不是吗?冬至要吃羊肉来御寒呢!
“羊肉火锅吃没吃啊!”在书店里巧遇的同学忽然合上书问我,当时我在看杨红樱阿姨的《淘气包马小跳》,“啊?还没,我刚上完英语补习课呢!”“我也没吃,我下午吃羊肉火锅。”她看起很期待的样子,“我早餐时候就吃了。”另外一个说,“恩,我是吃羊肉粉呢还是火锅呢?”我装作大博士思考的样子,把她俩都逗笑了。一本书快看得差不多的时候,我也该走了,跟两个同学说完再见,取包的时候,我忽然想:“杨红樱阿姨是不是也在家里一边擦汗一边吃羊肉呢?然后她会写马小跳吃羊肉时的样子,样子很可笑吧!”
“要不要去吃羊肉呢?”妈妈问,“一会!”我一股脑钻进了被窝补我还没有睡完的觉。
“要不要去吃羊肉呢?”当我在梳理自己乱七八糟的头发时,妈妈还这样问我。“当然了!习俗当然不会少!”我大声嚷着。然后和妈妈出去找粉馆。