大雁可以用啤酒炖吗
2023-09-11
来源：东饰资讯网
大雁可以用啤酒炖的，啤酒能去大雁肉得腥味，还能增加大雁肉得香气。一般的制作方法是先放油，烧至八成熟，放入雁肉块煸至淡黄色，添入高辅筏滇禾鄄鼓殿态东卡汤（800克），加酱油、精盐、白糖、花椒水、葱段、姜片，大火烧沸。
用小火炖1个小时，放入土豆块炖至软烂，再加上油菜心、尖辣椒块、味精，再炖片刻即可。
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大雁可以用啤酒炖的，啤酒能去大雁肉得腥味，还能增加大雁肉得香气。一般的制作方法是先放油，烧至八成熟，放入雁肉块煸至淡黄色，添入高辅筏滇禾鄄鼓殿态东卡汤（800克），加酱油、精盐、白糖、花椒水、葱段、姜片，大火烧沸。
用小火炖1个小时，放入土豆块炖至软烂，再加上油菜心、尖辣椒块、味精，再炖片刻即可。