1、食材:柠檬1个,蜂蜜适量。
2、准备一个干净的玻璃罐和水果刀,将柠檬用细盐搓洗,去除表面的油蜡和污垢,擦干柠檬表面,切柠檬时保持柠檬干燥,将柠檬切成厚度3-5mm的厚薄均匀的薄片腌制,在玻璃罐中放入一大勺蜂蜜,加一层柠檬,再加蜂蜜覆盖住柠檬片,再加一层柠檬,再加蜂蜜直至装满整瓶。放冰箱冷藏三天左右食用味道最佳,尽量在10天以内食用。