秋季养生可以多吃白色食物

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秋季常吃白色食物有助于养生，这4种白色食物，或可润肺降秋燥

随着秋天的到来，我们会发现气候变得越来越干燥了，而在干燥秋季除了要多吃一些水分含量比较重的水果以外，多吃一些白色食物或也有益于身体的 健康 ，能够有效地降秋燥、防上火。尤其是在立秋之后，适当地多吃一些白色食物对于生津润肺、降秋燥或都具有不错的帮助。

那么，一般来说，在秋季，吃哪些白色食物有助于润肺降秋燥呢？其实，秋季常吃这4种常见的白色食物，或对于润肺降秋燥具有不错的效果。

1.莲藕

莲藕是生活中比较常见的一种食材。虽然莲藕看似是一种夏季食材，其实真正起藕的季节往往是在初秋。而且在秋季，常吃莲藕对于 养生 还具有很好的帮助。莲藕不仅营养价值比较高，莲藕中往往富含多种营养元素，尤其是铁元素的含量十分的丰富，常吃莲藕或对于补血益气具有很好的帮助。而且莲藕爽脆可口，十分美味，尤其是在秋季，适当地吃莲藕对于生津润肺、降秋燥还具有很好的帮助。所以，在秋季常吃莲藕这种白色食物，或有益于呵护身体的 健康 。

2.山药

山药也是秋季 养生 食材中的最佳选择之一，虽然我们都知道，山药不仅十分美味，而且其营养价值也比较高，常吃山药能够为身体补充多种营养元素。但其实山药的药用价值也比较高，尤其是在秋季，适当地吃一些山药对于养肺润肺、去秋燥也都具有不错的效果。

3.百合

虽然在大多数人看来，百合吃起来有一点苦，口感不是很好，可是百合的功效却很多，无论是用作烧菜、熬汤还是熬粥，百合都是一种比较常见的药食双用的食材。在夏季适当地吃一些百合，对于清热消暑具有一定的作用，而在秋季，适当地吃一些百合，对于养肺润肺、去秋燥也具有很好的帮助。不仅如此，于女性而言，在秋季适当地吃一些百合，对于养颜美容还具有很好的效果。

4.银耳

和百合一样，银耳也是一种药食双用食材。不仅如此，银耳的功效和百合也十分的相似，在夏季，为了清热消暑，很多人都会经常熬一些银耳汤备着。而在秋季，若是适当地吃一些银耳，或对于润肺养颜、防秋燥还具有不错的效果。不仅如此，银耳也常被称为是老百姓的燕窝，在秋季适当地喝一些银耳汤或是吃一些用银耳烧的菜，都是十分滋补的，对于呵护身体的 健康 具有很好的帮助。

总之，秋季也是 养生 十分关键的一个季节，在秋季，由于气候比较干燥，因此多吃以上这四种白色食物，或对于生津润肺，防秋燥都具有很好的帮助。

秋季润肺防燥的白色食物

秋季润肺防燥的白色食物

　　秋季润肺防燥的白色食物，秋季是比较干燥的，如果你秋季想要补水润肺，可以多吃以下这些白色食物，你了解的白色食物有哪些，以下分享一下，秋季润肺防燥的白色食物，一起来养生吧！

　　秋季润肺防燥的白色食物1

　　 第1部分

　　从中医五行来讲，白入肺、黑入肾。肺色为白，属秋天。因此，秋食白色果蔬具有补肺功效。这些白色食物炖汤熬粥，滋阴润泽效果更佳。

　　 1、杏仁

　　杏仁是我国应用已久的一种药食俱佳的食物，《本草纲目》说杏仁其用有三：“润肺也，消食积也，散滞气也。”

　　杏仁有两种，一种味苦，名为苦杏或北杏，多用于治疗;一种味甜，名为甜杏或者南杏，专供食用。

　　用来日常饮用的杏仁露，不妨采用南杏仁。做法很简单，杏仁磨浆隔渣后加水、糖、奶煮开，或者直接买现磨的杏仁粉冲煮，一杯可口的杏仁露就做好了。

　　一杯杏仁露，配上全麦面包、鸡蛋等，一顿丰盛的早餐便做成了。

　　 2、雪梨

　　梨子自古被尊为“百果之宗”，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥，继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。

　　想要用梨子前要考虑是否适合自己的体质，体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨，必须隔水蒸过、煮汤，或与药材清炖亦可;若有长期腹泻的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹泻加剧。

　　 3、山药

　　现代营养学认为，山药中含有较多的蛋白质和碳水化合物，还富含钾、镁等矿物质元素，具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力等功效，还能改善冠状动脉及微轮回血流。

　　可治疗慢性气管炎、冠芥蒂、心绞痛等。天气枯燥，易伤肺津，招致阴虚，出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症，此时进补山药最为适合，因山药是安然平静之品，为滋阴养肺之上品。

　　山药不仅能够切片煎汁作为茶饮，还能够炝炒、熬粥，适合不同体质的人食用。在烹饪山药时，一旦切片、切块、切丝等，一定要将山药放在水中保存，以免山药氧化，失去口感和雪白的外观。

　　 4、百合

　　现代研究发现，百合含有的生物素、秋水碱等多种生物碱，对人的情绪有良好的安定作用，有神经衰弱的人食之有益。

　　百合有镇咳、平喘的作用，慢性支气管炎患者、有肺气肿经常咳嗽的人，吃百合能改善肺功能，有助于减轻症状。

　　男女老少都可以吃百合，但其性偏凉，故患有风寒咳嗽、脾虚者不宜食用。百合有鲜品与干品，用作食疗，鲜品的效果优于干品。

　　新鲜百合以皮薄瓣匀、肉质肥厚、色黄白为上品。其干品耐储存，服食方便。吃百合不宜多，通常一天的食量是干品不超过20克，鲜品不超过30克。

　　 5、白萝卜

　　对于萝卜，民间有“十月萝卜赛人参”的说法，《本草纲目》对萝卜称赞有加，称其为“蔬中最有益者”，白萝卜能消食健脾顺气。

　　莲藕白萝卜炖骨头或者莲藕白萝卜煲牛腩，都不愧是午餐的一道好汤或者好菜。

　　民间有一个验方：白萝卜可以辅助治疗热性哮喘，在此汤中还要加入实五脏、厚肠胃的'麦芽糖。具体的是将生白萝卜榨成汁之后再做，这样的白萝卜汁可以润肺清热、化痰平喘和中。

　　 6、莲子

　　莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。莲子营养十分丰富，除含有大量淀粉外，还含有β-谷甾醇，生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。

　　每100克莲子含钙89毫克，含磷量可达285毫克，钾元素虽然不足2.1毫克，但在所有动、植物食品中却位居榜首。

　　莲子作为保健药膳食疗时，一般是不弃莲子芯的。莲子芯是莲子的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心之功效，将莲子芯2克用开水浸泡饮之，可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清等症，也用于治疗高血压、头昏脑胀、心悸失眠。

　　 7、银耳

　　又称白木耳，银耳味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。

　　银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”，具有滋润而不腻滞的特点，对体虚、久病初愈，不宜用其它补药的病人及阴虚内热，内热而有出血倾向者更为适用。

　　 8、甘蔗

　　甘蔗味甘，平，无毒，主下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸烦热，有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之功效，对于因阴液不足所导致口干、咳嗽痰少、大便秘结等症，可利用多食甘蔗来改善症状。

　　热性病饮生蔗汁最好，喻为“天生复脉汤”。但甘蔗汁煮热则性转温，有温补功效。

　　 9、燕麦

　　早期在国外是作为药材使用。近些年，燕麦的好处渐为人知，它含有丰富的维生素B和维生素E，可降低血液中的胆固醇和血糖，治疗便秘改善血液循环，是的最佳食品。

　　 它含有丰富的维生素B和维生素E

　　鸡蛋和燕麦是最美味、最营养的组合，早餐必备的两大元素(碳水化合物和蛋白质)都能从中得到最佳、最大化的满足。往燕麦中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。盖上一片薄薄的瑞士奶酪和一个煎蛋。

　　 10、蜂蜜

　　蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。

　　蜂蜜的葡萄糖和果糖，人体最易吸收，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素，有滋养、润燥、解毒之功效。

　　温凉水服才能清热。每天清晨起床的时候舀出1到2调羹，用温凉水冲开，空腹饮用，不仅能润肺，还能解毒养颜。

　　 11、莲藕

　　“荷莲一身是宝，秋藕最补人”，入秋后空气干燥，人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥。莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神，益血益气的功效，也可增强人体免疫力。

　　食用莲藕生熟皆可。作为水果生吃，味道甘甜、清凉入肺；和糯米、蜂蜜、红枣一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜；和排

　　骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。

　　 12、薏仁

　　薏仁被喻为世界禾本植物之王，营养价值高，含有丰富的胺基酸、维生素B1及碳水化合物，又因含有丰富的水溶性纤维，可以降低血脂肪，并能促进新陈代谢。

　　食性：味甘淡，微寒。功效：清热解毒、活血止痛、防止喉咙肿痛、清痰止咳、解心烦、预防呼吸道方面的疾病。禁忌：薏仁虽营养丰富，但因有使身体虚冷的作用，因此孕妇及月经中的妇女，不建议食用。

　　建议吃法：莲子意仁粥。

　　 13、冬瓜

　　冬瓜中含有丰富的蛋白质、糖及少量的钙、磷、铁等矿物质，还有维生素B1、B2、C等，最适合在呼吸道脆弱的秋天，用以润肺，提高呼吸道的免疫力。

　　食性：寒凉功效；润肺生津、化痰止渴。禁忌：冬瓜性寒味甘，因此脾胃虚弱、肾脏虚寒或容易腹泻的人，建议少吃。

　　建议吃法：姜丝冬瓜汤。

　　秋季润肺防燥的白色食物2

　　 01白银耳

　　白银耳是一种真菌类食物，它具有补脾开胃，滋阴润肺作用，对于皮肤干燥以及肺部不适能缓解，将其炖汤能得到不错的效果，但要注意痰多的人不能吃白银耳，因为它会加重身体湿气。

　　 02梨子

　　梨是众所周知的补水润肺水果，它所含的水分极高，而且口感清脆，味道清甜，所含的膳食纤维也不少，可以润肠通便，而且感觉喉咙不舒服，肺部有痰时可以多吃一些梨子或者将梨子熬水饮用。

　　 03白萝卜

　　白萝卜是秋季比较当季的蔬菜，它有开胃健脾消食化滞、顺气化痰的功效，如果秋季感觉干燥不妨多吃白萝卜，但要注意白萝卜寒，胃不舒服或者脾胃虚弱的人要尽量避免。

　　 04山药

　　山药中含有的各种物质能润肺，而且还能帮助消化，可能在秋季一些人因为水分缺乏而有食欲下降，消化不良等问题，而来一碗山药粥不仅养胃促进消化还能润燥。

处暑将至，多吃9种白色食物，养好肺，秋冬少生病

下周一我们将迎来二十四节气中的处暑节气。“处，去也，暑气至此而止矣”。“离离暑云散，袅袅凉风起”，处暑时节天气开始由热转凉，早晚温差增大，空气也变得很干燥，最容易伤害肺部。所以，这个时期要特别注重对肺脏的调养，饮食上要多吃一些清肺润肺、益气补肺的食物。那么食物能够润肺养肺呢？

　　处暑过后，多吃9种白色食物，润肺防秋燥

　　1、山药

　　《药品化义》说：“山药，温补而不骤，微香而不燥，循循有调肺之功，治肺虚久嗽，何其稳当？”山药中含有的皂甙、黏液质有润滑、滋润的作用，能益肺气、养肺阴，对于痰多咳嗽也能起到缓解作用，是天然补肺润燥之品。

　　2、银耳

　　中医认为，银耳性平，味甘、淡，入肺、胃、肾经，有滋阴润燥、养胃润肺、滋补生津之功效，且滋补而不粘滞。《本草诗解药注》中记载：白耳有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，诚润肺滋阴之要品。尤适合阴虚火旺、肺热咳嗽、虚劳干咳、咽干口燥等人群食用。

　　3、荸荠

　　《本草再新》记载荸荠"清心降火，补肺凉肝，消食化痰，破积滞，利藏血"。荸荠性寒味甘，入肺、胃经，脆爽多汁，有清热泻火、生津润肺之功效。中医临床用马蹄配成“雪羹汤”清热化痰，可用于治疗肺热咳嗽、热病伤津、痰多黏黄等症。

　　4、百合

　　清代医家吴仪洛曾指出：久嗽之人，肺气必虚，虚则宜敛，百合之甘敛，甚于五味之酸收也。中医认为，百合性微寒，鲜品中含有的黏液质具有清心、润肺、安神的功效，可用于辅助治疗肺燥或肺热咳嗽等症，非常适宜秋季食用。

　　5、梨

　　中医认为，梨性寒，有清热降火之功。《本草通玄》中记载梨生吃可以去六腑之火，即实火，而煮熟了吃则可滋阴去虚火。

　　梨含水量丰富，有“天然矿物水”之称，富含维生素、膳食纤维、葡萄糖、微量元素、果酸等营养成分，具有清热降燥、生津止渴的功效。秋季若能每天坚持吃1~2个梨，不仅能缓解秋燥症状，同时对高血压、失眠多梦、冠心病等也有辅助治疗作用，尤其适合发热或有内热的人食用。

　　6、鸭肉

　　《名医别录》中称鸭肉为“妙药”和滋补上品，民间则认为老鸭汤是“补虚劳的圣药”。从中医角度来说，鸭肉性寒能够入肺，秋季食用能滋养肺部，预防肺热，有滋阴润燥的功效，适宜秋季进补食用。

　　7、豆浆

　　《本草纲目》中记载豆浆“利水下气，制诸风热，解诸毒”。自古以来，豆浆就是养生佳品，而且四季皆宜。春秋饮豆浆，滋阴润燥；夏饮豆浆，生津防暑；冬饮豆浆，驱寒补虚。另外，豆浆中含有多种维生素，其中的维生素B族有助于维持皮肤和头发健康，维生素E能促进新陈代，保持肌肤滋润，秋季饮用可帮助我们缓解皮肤干痒、口鼻干燥等问题。

　　8、牛奶

　　牛奶味甘性微寒，具有为牛之血液所化，具有润肺胃、生津、通便、补虚、解毒等功效。秋季肺部易燥热，平常多喝牛奶能缓解呼吸道黏膜的紧张状态，同时起到润肺生津的作用。

　　9、豆腐

　　豆腐是我国素食菜肴的主要原料，历来受到人们的欢迎，被誉为“植物肉”。中医认为，豆腐性寒，味甘、咸，具有清肺润燥、清热解毒等功效。《随息居饮食谱》中记载：“豆腐清热，润燥，生津，解毒，补中，宽肠，降浊。”秋季常吃豆腐可起到滋阴润肺的作用，故而民间素有“金秋豆腐似人参“之说。

秋季吃白色食物能清心润肺吗？

秋季多吃“白色食物” 既可清心润肺又可去秋燥。像山药、莲藕、芋头都属于白色食物，适量地吃一些对身体很有好处。益安宁是一种中成药，补气活血、益肝健肾、养心安神。主治冠心病、心绞痛、心肌缺血、高脂血症、粥样动脉硬化、心肌梗塞、心律不齐、心率失常、早搏、室颤房颤、心力衰竭等心脏疾病。对中风偏瘫康复、对支架搭挢术后康复、都有良好效果！很多人也会服用益安宁来保养身体。