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头痛能吃油菜吗

2023-07-10 来源:东饰资讯网

头痛可以适量吃油菜。油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便中排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。头痛患者适量吃油菜,可以降低体内血脂,对心脑血管疾病引起的头痛有帮助。

食用方法

油菜可焯水凉拌、水煮、炒食等,需注意现切现做,急火快炒,既能保持口感鲜脆,又能保证营养成分不被破坏。凉拌过夜的熟油菜,容易产生大量亚硝酸盐,不宜食用。每日食用量在200g左右为宜。

饮食建议

头痛为临床常见症状,多局限于头颅上半部,包括眉弓、耳轮上缘和枕外隆突连线以上部位,病因较多,治疗时除药物治疗、非药物治疗,还应注意饮食调理,具体如下:

1、饮食以清淡、富营养、易消化为主;

2、多食蔬菜水果,如核桃、黑芝麻、豆类、蛋类等,忌食肥腻、辛辣、煎炸、不易消化、刺激性食物和动火之物及烟酒;

3、可适当食用天麻炖猪脑,或黄芪粥、党参粥、薏苡仁粥、龙眼红枣粥、猪脑羹、莲子红枣粥等。

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