1、莲菜洗干净,去皮,姜去皮,切丁,葱,切丁。
2、把切好的,莲菜,葱姜拌到一起,加入,适量的盐,花椒粉,味精,然后用炒锅热些花生油直接浇再拌好的馅里,再倒些香油。
3、做好准备工作,就可以直接包饺子
4、包好的饺子等下锅。熟了直接出锅即可。