1、种植时间：蒜发芽之后，可以选在秋季播种，也就是9月底10月初左右，此时气候比较凉爽，适合大蒜生长发育。
2、准备盆土：准备一个大小合适、透气材质的花盆，花盆底部一定要保证有排水孔。大蒜对土壤没有太多要求，可用园土混合沙土，加入适量基肥配制即可，保证好通透性和肥沃性，为大蒜的生长奠定土壤基础。
3、挑选蒜种：挑选没有病虫害，没有损伤的蒜头，将蒜瓣掰下来，不要将表皮剥掉。
4、进行种植：将土壤装到花盆中，往土壤中浇水保持好湿度，然后将蒜瓣种植下去，蒜瓣朝下，发芽的一端朝上，保持好间距，覆盖土壤盖好。
5、后期管理：栽种好之后，浇水保持好湿度，养在光线好的位置。定期浇水保持土壤湿润，不时施加一点肥料，等蒜苗长出后，可以收割来吃。