1、武汉地区立冬室外主要种植上海青，大白菜，胡萝卜，白萝卜等蔬菜。
2、大棚蔬菜种植，一年四季都可以，主要种植品种有：青椒，茄子，黄瓜，西红柿，苦瓜，丝瓜，上海青，冬瓜，花菜，韭黄，洋葱，山芋等。
3、适合春播的蔬菜：菠菜，小青菜，苋菜（喜热，最好在5月份播种），生菜，茄子，黄瓜，空心菜，韭菜，红薯藤，菊花菜，辣椒，番茄，丝瓜，冬瓜，南瓜，豇豆，苦瓜，西瓜，扁豆，木耳菜等。
4、适合秋播的蔬菜：菠菜，花菜，黑心乌（乌踏菜），大蒜，香菜，菜苔，牛皮菜，萝卜，葱，莴苣，生菜，芹菜，豌豆苗等。
5、全年可种蔬菜：大蒜、葱、小白菜 、豆芽、生菜、香菜。