1、夏大白菜、早秋大白菜。夏大白菜。一般于4月下旬至7月上旬播种。早秋大白菜7月下旬至8月上旬播种，直播或育苗。注意选耐热力强、生长期短、不易抽薹、包心紧实的品种。苗龄20天左右。
2、夏萝卜。7月种萝卜，选早熟、耐热，尤其是不易感染花叶病毒的品种。可条播或点播。
3、胡萝卜。7月上旬至8月初，采用条播。选适应性强、耐热的品种。播种前先催芽。
4、秋菜豆。7月下旬至8月上旬直播。选用早熟、抗旱、耐热品种。播后用细土掺草木灰盖种。
5、秋豇豆。7月至8月上旬直播。
6、早秋甘蓝、秋甘蓝。早秋甘蓝于7月上旬，秋甘蓝于7月中下旬播种，均采用遮荫防雨播种育苗。