豆科的解释是：豆科dòukē。(1)双子叶植物蔷薇目中一个十分大的科，其中包括草本、灌木、乔木和藤本植物，通常，花高度不规则，果为荚果或节荚，根常具根瘤，内含有固氮细菌。本科被分成几个亚科，但在某些分类中认为是独立的科。豆科[dòukē]⒈双子叶植物蔷薇目中一个十分大的科，其中包括草本、灌木、乔木和藤本植物，通常，花高度不规则，果为荚果或节荚，根常具根瘤，内含有固氮细菌。本科被分成几个亚科，但在某些分类中认为是独立的科。英Leguminosae;beanfamily。
豆科的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、基础解释 【点此查看豆科详细内容】
双子叶植物蔷薇目中一个十分大的科,其中包括草本、灌木、乔木和藤本植物,通常,花高度不规则,果为荚果或节荚,根常具根瘤,内含有固氮细菌。本科被分成几个亚科,但在某些分类中认为是独立的科
二、引证解释
⒈双子叶植物的一科。约有一千多种，草本、木本都有。果实是荚果。大豆、蚕豆、落花生、槐树等属于这一科。引江苏省农业科学院蔬菜研究所《主要蔬菜新品种介绍·菜豆》：“菜豆又名四季豆、芸豆，属豆科，为豆类蔬菜。”
三、网络解释
豆科豆科（拉丁学名：Leguminosaesp.）为双子叶植物纲、蔷薇目支下的一个科，属于乔木、灌木、亚灌木或草本，直立或攀援，常有能固氮的根瘤植物。模式属为FabaP.Miller。约650属，18000种，广布于全世界。
四、其他释义
双子叶植物纲的一科。草本、灌木或乔木。果实为荚果。花冠形似蝴蝶。雄蕊常十枚，九枚合生，一枚分离。根部有能固氮的根瘤。广布于全世界，经济价值较大。
五、关于豆科的成语
豆萁燃豆 种瓜得瓜，种豆得豆 插科打诨 插科使砌 撮科打哄 撮科打閧
六、关于豆科的英语
Leguminosae sophora flower bean leguminous Brazilian rhatany bean or pea family