1、可以做冰糖炖金桔来治疗咳嗽。做法：新鲜金橘洗净去蒂擦干，对半切开去核，锅中放入冰糖和适量的清水烧开。
2、待水开后，冰糖全部融化后倒入金桔，小火慢煮10分钟，直至糖水浓稠关火，晾凉。浸泡一晚后，把金橘放入玻璃罐中，放入冰箱中冷藏数天后即可食用。