1、伊朗是藏红花的原产地和主产国，藏红花伊朗产的最好。伊朗有最好品质的藏红花也有品质一般的藏红花，因为价格等原因，国内销售的藏红花很多都不是最好的，只有专业的经营者才会有最好的伊朗藏红花。
2、藏红花名字中带“藏”字，很多人都认为藏红花是产的，认为藏红花是“藏药”。其实，并不产藏红花，藏红花学名西红花、番红花，原产地在伊朗等波斯国家，古时原产地的番红花都经过才能进入我国，所以人们习惯称其为“藏红花”。