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蚕菜的禁忌主要是体现在寒凉的特点,可以影响患者的血压,对于低血压的患者不建议应用。另外,孕妇也不要应用蚕菜,以免会对胎儿和孕妇本身造成不利影响。
蚕菜的好处有几种。
清热解毒
木耳菜味甘、酸,性寒,有清热解毒、滑肠凉血的功效,可用于治疗痢疾、疖肿、皮肤炎等病。
润肠通便
木耳菜中含有膳食纤维,可以治疗便秘、腰膝酸软、皮肤干燥、便血等病症。
降血压
木耳菜除口感嫩滑、营养丰富外,还有很好的食疗保健功效。经常食用木耳菜有降血压、降胆固醇、益肝、清热凉血、利尿等作用。
抗癌防癌
木耳菜菜叶中富含一种黏液,该物质对抗癌防癌有很好的作用。