淮山发芽了能吃吗

发布网友 发布时间：2022-04-21 21:20

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热心网友 时间：2022-05-02 03:37

淮山药是一种非常常见的药食两用的植物，有人体必须的营养和元素，在轻微发芽以后把发芽的部位用刀子去除掉，剩下的部分是可以食用的，但是可能营养成分会有所流失。如果发芽比较严重了，是不可以食用的，因为发芽严重的淮山会有微量的毒素，有可能引起轻微的食物中毒。
山药温和，有丰富的维生素，药用和食用价值都很高，发芽的淮山会有少量的毒素，如果吃了没有把芽去除干净的淮山，对身体可能会有不好的影响。

热心网友 时间：2022-05-02 04:55

淮山发芽了是不能吃的，发芽了就会产生毒素，吃了不利于健康。

热心网友 时间：2022-05-02 06:29

三发芽就不能吃了，因为这样的东西有毒，最好发芽的东西都不要吃，像土豆啊，洋葱啊，等等都不要吃

热心网友 时间：2022-05-02 08:21

山药、土豆这种发芽了就不可以吃哦

热心网友 时间：2022-05-02 10:29

山药发芽还能吃。
山药和土豆不同，山药发芽之后不会生成龙葵素，只不过由于嫩芽的生长需要，块茎中的营养物质大量的流失，这种山药口感和营养价值都会有所下降