发布网友 发布时间:2022-04-21 21:20
共3个回答
热心网友 时间:2023-09-02 03:16
绝对不是塑料味,这是鱼长期生活在特定的水体中,该水体使鱼产生了气味,也算是受了污染。 至于鱼是不是安全的,吃了也可以,即使有微量的毒素也不至于让人中毒;扔了也无所谓,就一条鱼值不了几个钱。
做鱼去除味道的方法:
方法比较简单,鱼有味了除去的做法
新鲜鱼放在盐水里洗 一洗,可除去其土腥味,做鱼的味道更鲜。
鲤鱼的侧面皮下各有一条白筋,是制造腥味的东西,收拾鱼时把白筋抽掉,就去了腥气。
在烹饪时加入适量的酒或醋,更是去腥的好办法。因为酒中乙 醇是很好的有机溶剂,鱼身上能产生腥味的三甲基氨碰到乙醇就会 被溶解,并随着加热而挥发掉,所以,腥味儿就没有了
热心网友 时间:2023-09-02 03:17
这和塑料袋、冰箱没关系
和养鱼的水质有关
选鱼要选背部颜色淡的鱼,颜色淡说明水质清,自然是好鱼
热心网友 时间:2023-09-02 03:17
鱼的问题