有哪些用开水烫一下就能吃的食物？
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发布时间：2022-04-21 21:29
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热心网友
时间：2023-05-31 09:00
家里每周剩余的食材因为种类繁多，量又不大，我一般都会用来做一顿麻辣香锅或者麻辣烫来吃。今天换个口味，用家乐麻辣香锅的调味料做一道简单快手的麻辣拌，厨房小白也可以制作的很好，简单又美味，快来试一下吧。

1.五片紫甘蓝清洗干净切成小块。

2.一小把木耳泡发后清洗干净撕成小朵。

3.一块海带泡发后清洗干净切成小块。

4.准备200克左右的火锅丸子改刀。

5.一块午餐肉切成片。

6.六瓣大蒜切成碎末。

7.五个小米椒切成圈圈。

8.碗中加入一汤匙家乐麻辣香锅料，2汤匙麻酱，1汤匙生抽，1汤匙蚝油，一汤匙花椒油，半汤匙白糖，一汤匙熟芝麻，5汤匙清水，搅拌均匀备用。

9.锅中烧开水，水开加入准备好的食材煮3分钟左右盛出。

10.煮半包土豆粉盛入盆中。

11.加入蒜末和小米椒。

12.均匀的淋上调好的料汁。

13.抓拌均匀，美味完成。

小贴士:
1.各种调味料里已经含有足够的盐分了，不需要额外的加入食盐了。
2.可以加入任意自己喜欢的食材，调味料根据所加入的食材的量适当调整即可
热心网友
时间：2023-05-31 09:00
现在有很多的食物用水煮的方法要比直接的少吃会多了很多的好处的，比如水煮毛豆，核桃，香菜，玉米，木瓜，油麦菜等等，还有很多种的，水煮吃了之后营养价值都还存留着，同时还保持了食物原汁原味，对于减肥的人群也是有很多好处的。
热心网友
时间：2023-05-31 09:01
1、白灼虾
白灼虾做法简单，却讲究烫灼时必须旺火沸水入虾，待虾蜷缩变红，水面冒小泡时立即捞出，看虾的老嫩程度，虾身呈U形是最佳程度，若是V形多半还是生的，若虾尾紧贴腹部呈O形，则是煮过头了。沾上酱油配点炸开的花生油，绝了！
2、牛筋丸
牛筋丸为著名的潮汕小食牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋超级有弹性，很是有点嚼头嚼劲十足，弹牙丰满，本来就已经很有味！
3、开水白菜
开水白菜，一道极其平民的菜简单到只需要清煮白菜，浇上你喜欢的汤汁但往往就是最普遍的食材才能做出最动人的美味听说云南人清煮白菜，蘸点辣椒油就可以吃3碗饭，3碗。
4、大闸蟹
做大闸蟹，清蒸是比较原汁原味的经典做法但其实即便是要保持大闸蟹的原鲜之妙用白水泡煮更佳！仅加少许紫苏、姜片和黄酒去腥提鲜即可使肉质细嫩多汁、口感鲜美。
5、豆腐
汤豆腐做法非常简单，将豆腐切块，汤锅内放水滚后撒盐，放入豆腐，煮开，捞入盘中即可吃时可蘸酱汁或味噌汁，能得豆腐真味无怪乎要位列百珍中之极品了。
6、白灼西兰花
西兰花水焯，蘸蚝油，配点培根口感赞爆啊！除了有出众的口感西兰花也被捧为健身达人的小公举因为它高蛋白啊、高维C啊、抗癌啊反正吃它算是赚到了。
7、白灼章鱼
永远喜欢蘸厚厚的芥末和酱油吃章鱼那口感叫一个鲜~！怎么吃都不腻啊 ！章鱼的蛋白质高，脂肪低绝对是减脂增肌的利器重点是，超Q弹啊！
8、白灼生蚝
原味的鲜是最经得起细细品尝的咬一口便满是悠悠的温暖海风的味道白灼的生蚝的营养价值最高哦给我一颗柠檬我可以吃空整个南中国海！
9、潮汕牛肉火锅
潮汕人吃东西讲究难怪潮汕牛肉火锅能瞬间火爆美食圈牛肉要当天新鲜的，不能冷冻，也不排酸牛肉火锅，其实用的不是清水的，是牛骨清汤但肉好，用清水煮应该也不错的。
10、春笋
用浙江一带出产的又长又细的春笋剥开外皮之后对半破开切断由于笋是瘦物，必须用动物油来喂因此开锅炸一点猪油或者鸡油倒进清水，烧开倒进笋段，放点盐，煮熟即可开锅之后立刻会清香四溢。
热心网友
时间：2023-05-31 09:01
1. 1毛豆 功效:毛豆的营养均衡,含丰富的活性成分,对肥胖、高血脂、动脉硬化、冠心病等有很好的防治作用。另外,含钾量很高,夏天常食,可以帮助弥补因出汗过多而导致钾的流失,缓解钾的流失而引起的疲劳乏力和食欲下降。做法:毛豆洗净后放入清水,加入适量的盐和茴香,煮开后小火闷5分钟即可。
2. 2 玉米 功效:玉米含有丰富的纤维素,可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。而且玉米自身的味道就很甜,水煮玉米也很好吃,不会因为烹饪过度而失去原本的味道。做法:将玉米扒皮去须,放入清水煮熟即可。
3. 3 核桃 功效:核桃富含维生素E,能让皮肤更有弹性。所含的丰富多糖、维生素E、硒及黄酮类对皮肤抗氧化有很好帮助。还有防止动脉硬化、降低胆固醇以及增强大脑功能的功效。做法:核桃剥出洗净,锅里放清水,加大料、花椒和适量盐继续煮,直到没有涩味即可。
热心网友
时间：2023-05-31 09:02
莴笋

莴笋是我们常见的用来煲汤的一种食材。因为它的口感清脆甘甜，所以很少见有人拿它红烧或者爆炒。所以他的最好吃法还是清炒或者是直接在清水里边烫一烫。在做的时候，我们先把莴笋切成条，然后洗干净放在水里边儿烫一分钟的时间，就可以盛出来装盘了。不要再准备一个锅里面放入白糖，盐，蚝油，水淀粉等锅开了，把这些料汁倒进莴笋上，这道菜就做好了。口感鲜美味道丰富，吃起来清脆爽口特开胃。
秋葵

秋葵这种蔬菜，虽然我们听说过他，但是因为它的口感吃起来怪怪的，所以很少有人吃。不过说实在的，它的口感还是比较清脆的，如果做成水煮菜的话，也是很不错的选择，在水煮过后，我们把它放在冷水里边泡一下，之后搭配上芥末一块吃，特别爽口。
金针菇

金针菇这种食材我们很多人都喜欢吃，不管是吃烧烤还是吃火锅，或者是麻辣烫，我们都能看见他。是不适合用来爆炒的，他的最好做法就是用清水煮熟，然后烧上一锅热油，直接淋在金针菇上面。最后搭配上一些盐，醋，白糖，小米椒，就可以食用了，味道也是一级棒。

