速冻玉米怎么煮
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煮冰冻生玉米时可加入清水以及小苏打，盖上锅盖煮20分钟的时间，加入适量的白糖后立即关火，不解冻的玉米在煮的时间要长一些，通常是在30分钟以内，冰冻的熟玉米在煮的时候将时间控制在10分钟左右，可以使玉米鲜嫩可口。
煮冰冻玉米技巧
煮冰冻玉米可先解冻放置锅中，加入清水至淹没玉米，之后加入适量的小苏打，盖上锅盖煮20分钟的时间，加入适量的白糖，立即关火，可以适当的施加少量的蜂蜜，增加玉米的口感。
不想解冻玉米也可直接放置锅中，加入少量的小苏打以及清水，盖上锅盖，煮的时间要长一些，大概30分钟的时间玉米便可熟了，此时再放置少量的蜂蜜便可食用。
冰冻的熟玉米在煮的过程中要把握好时间，最长可在10分钟的时间，若是煮的时间过长，会影响玉米的口感，将时间控制在10分钟以内可以使玉米鲜嫩可口。
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1、备好用料：速冻玉米，青椒，.豌豆粒，火腿，胡萝卜，植4物油，盐，味精，料酒，水淀粉。
2、将速冻玉米搓成粒，然后和豌豆粒一起沥干水分，备用。
3、将青椒去蒂，去子，洗净，切成丁。
4、火腿切成丁，备用。
5、胡萝卜去皮，洗净，切成丁。
6、炒锅置火上，倒油烧热，放入胡萝卜丁翻炒。
7、炒至胡萝卜变软时，放入青椒丁继续翻炒。
8、再下入玉米粒、豌豆粒和火腿丁一起翻炒，烹入料酒，并加入盐和味精调味，炒匀后用水淀粉勾芡。
9、装盘完成。
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先解冻再煮。
