山药和西红柿能在一起吃吗？
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可以的
山药不能和以下食物一起食用，其中不包括西红柿。
1、山药忌与鲤鱼、甘遂同食，它们相克。
2、山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
3、山药与猪肝。山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。
4、山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
扩展资料：
1、西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短。
2、西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。
3、西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
4、西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。
参考资料来源：人民网-西红柿不能和什么食物一起吃
参考资料来源：人民网-山药不能和什么一起吃？山药的营养价值
