溶豆的做法

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热心网友

酸奶溶豆
作用:营养均衡,富含益生菌,有利于宝宝肠胃消化,增强免疫力。

适用月龄:6M+

食材:蛋清50g,细砂糖12g,奶粉25g,粘稠酸奶30g,玉米淀粉15g,柠檬汁几滴

制作步骤:

步骤1:

把奶粉和玉米淀粉放入酸奶中均匀搅拌,搅拌酸奶成流水糊状,搅拌好后放一旁待用。

步骤2:

蛋清中滴入4滴柠檬汁~不要加太多,会让宝宝觉得太酸。开始打发蛋清,打发至出现泡沫时加入1/3的白砂糖。(白砂糖一共要分3次加入蛋清)

步骤3:

蛋清打发至细腻状时,加入第二次1/3的白砂糖。

步骤4:

蛋清打发至黏糊状时,加入剩余白糖。

步骤5:

蛋清打发至搅拌器上会有小尖峰时,蛋清就打发完成了。

步骤6:

(这步很关键)打发好的蛋清取1/3量放入我们的酸奶中搅拌。(PS:是1/3蛋清放到酸奶中)

步骤7:

再把搅拌好的蛋清酸奶,放入到我们剩下的蛋清中。

步骤8:

搅拌的时候需要注意,需要从底部铲到上面的动作搅拌,不可以随意搅拌,搅匀即可。(PS:如果宝妈们这步出错了,食材就会呈液体状)

步骤9:

把搅好的蛋清酸奶放到裱花袋中,在烤盘纸上,一个个裱花。

步骤10:

裱好后,准备入烤箱。100度预热10分钟后,再放入烤箱,100度烤1小时。

步骤11:

酸奶溶豆出锅,入口即化,又香又好吃!

热心网友

最简单的办法就是用鸡蛋黄和奶粉打发也可以加入少许柠檬汁,如果宝宝太小的话,不需要加入白糖,然后放到烤箱里烤制就可以,火候根据烤箱而定。

热心网友

我们把这个东西给他打肿之后,然后他上面分一点水,然后放点白糖,然后给小凯就可以喝了。

热心网友

你可以直接用水泡开之后,然后放点辣椒炒出来对吧?特别的美味,而且特别的好吃哦。

热心网友

具体做法你可以查一下百度的在这里,哈哈,当时在班上我也不知道。

热心网友

现在市面上的做法无非是蒸煮,这两种做法比较多一点。

热心网友

他的做法的话,基本上还是非常简单的,需要浸泡炎魔

热心网友

朋友你好 溶洞是用马铃薯淀粉和奶粉直接在烤盘里上做出来

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