关于芝麻
发布网友
发布时间：2022-04-21 20:07
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热心网友
时间：2023-07-14 18:20
芝麻又叫胡麻、脂麻、乌麻等，既可食用又可作为油料。芝麻有黑白两种，食用以白芝麻为好，补益药用则以黑芝麻为佳。古代养生学家陶弘景对它的评价是“八谷之中，惟此为良”。日常生活中，人们吃的多是芝麻制品：芝麻酱和香油。
营养价值：富含维他命、生物素、 钙、铁磷钾钠铜镁锌硒等。
美容养颜功效：芝麻榨成油不但具有浓郁的香气，可促进食欲，更有利于招牌营养素的吸收。其中含量近70％的维他命E具有优异的抗氧化作用，可以保肝护心，延缓衰老。黑芝麻富含生物素，对身体虚弱、早衰而导致的脱发效果最好，对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。常吃芝麻还能增加皮肤弹性。
健康养生功效：芝麻酱含铁高达48毫克，比猪肝高1倍，比鸡蛋黄高6倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能校正和预防缺铁性贫血。芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
食用方法：芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾碎才能使人体吸收到营养，所以整粒的芝麻应加工后再吃。
饮食禁忌：炒制时千万不要炒糊。
适合人群：老少皆宜。
芝麻还有润肠的作用,但也不能过食.
热心网友
时间：2023-07-14 18:20
万事都有个度，过了就不好了。对身体百害无利！
热心网友
时间：2023-07-14 18:20
在我国，迄今为止，根据当代医药学研究结果表明，黑芝麻有显著的医疗保健作用。黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老。有润五脏，强筋骨、益气力等作用。可强壮身体，益寿延年，滋补肝肾，润养脾肺，肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘，产后阴血不足所致的乳少。
按理说，不会导致排泄不通畅，当然吃太多也就过犹不及了，对吧？
热心网友
时间：2023-07-14 18:21
绝对不会导致排泄不通畅，而且还有润肠、排毒养颜的功效。不过，你不会是把它当饭吃吧，可以把芝麻放在锅里炒熟了，然后辗碎加盐，当作很好的调料。
