包子蒸熟后可以一直放在锅里保温吗?

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热心网友

可以,但是要注意操作,就是一定要先揭开锅盖,让水汽排出,让包子表面干燥不要积水,待水温下降,蒸汽减少后,在将剩余包子留在蒸锅内,盖上锅盖保温。

热心网友

可以放在锅里保温,但是最好是把包子先放盘子里,然后再放锅里保温。如果蒸好的包子直接保温,有可能会粘到篦子上,而且底也会水踏踏的,影响口感。

热心网友

可以的。但这也是有时间*的,最多三天吧。时间太久就容易酸败而坏掉。

热心网友

不可以,一直放在锅里容易坏掉,不利于保存,再者一直放在锅里,会被凝结水泡软,影响口感。

热心网友

不可以。包子蒸熟后不可以一直放在锅里保温。应尽快拾出来,凉干皮,装到保鲜袋里放入冰箱中贮藏。

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