发布网友 发布时间:2022-04-21 19:50
共3个回答
热心网友 时间:2022-04-17 00:10
主料
小麦面粉150g 奶酪50g
芒果15g 菠萝罐头15g
葡萄干10g 牛奶30g
黄油20g 鸡蛋1个
辅料
盐少量 白砂糖适量
酵母粉5g
非常简单的水果披萨的做法步骤
1. 准备好面粉,把鸡蛋打均匀,加入牛奶搅拌均匀(牛奶适量加不要加多了,不然稀了还要加面粉)然后在加入黄油,在加酵母粉揉均匀,放在碗了等发酵到比原来的大就可以。(大概20分钟左右看当时温度)
2. 准备好水果。(看个人口味我没有买到黄桃罐头就用了点新鲜的桃,也可以加点苹果)
3. 等面团发酵好,用擀面杖擀成长方形(因为我还没有买到圆盘,如果你们有圆盘也可以擀成圆形嘻嘻)直接用筷子在上面戳好多小洞洞。在放10分钟,然后在表面加上奶酪,可以比我发的图上的多加点。然后放入烤箱烤7成熟。
4. 加入水果。
5. 在再水果上加一层奶酪。然后就可以放入烤箱了,用180度烤25分钟左右(自己可以看着点,面烤黄了就差不多了)
6. 水果披萨出炉,样子还不错吧。你们可以做更好嘻嘻
小贴士
还可以加别的水果,因为没有买到黄桃罐头就放芒果了,还放了点新鲜的桃,看个人口味因为芒果有些人吃了会过敏可以加别的水果,苹果也可以
热心网友 时间:2022-04-17 01:28
食材用料
自制披萨饼皮1个
菠萝适量相克食物
小芒果1个
香蕉1根相克食物
圣女果适量相克食物
马苏里拉芝士碎适量
番茄酱适量相克食物
水果披萨的做法
1.做好的披萨皮提前从冰箱取出解冻。
2.菠萝切成菠萝丁。
3.芒果去皮后切成小块。
4.香蕉去皮后切小块。
5.圣女果对半切开。
6.解冻好的饼皮上刷了披萨酱或者番茄酱,我用的是番茄酱。
7.撒上一些马苏里拉芝士碎。
8.然后放入烤箱上下火180度烤5分钟,烤至芝士融化。
9.取出披萨盘把水果均匀地铺上去。
10.再在表面上撒上一层较厚的芝士碎,送入烤箱,200度烤15分钟。
11.烤至芝士融化表面微黄就可以出炉了。
用手机看这道菜做法
小贴士
1 披萨饼皮是自制的,制作方法可以参考我的“披萨饼皮”菜谱。
2 所用的水果可以根据个人喜好更换,但不要用水份过多的水果。
3 烤箱温度请以自家的烤箱温度调整。
热心网友 时间:2022-04-17 03:19
其实做披萨的步骤都是一样的,面饼,披萨酱,水果,只是你要注意好水果不要烤太久,时间要把握好。面饼的话表面有一点黄就可以了