发布网友 发布时间:2022-04-21 23:09
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热心网友 时间:2023-09-19 22:58
方法一:准备一盆清水,加入适量食盐和小苏打,将香蕉放入水中轻轻搓洗,这样能将香蕉皮上的催熟剂洗掉,把香蕉取出后擦拭干净,用保鲜膜将香蕉根部包裹起来,放置在阴凉、通风的地方,即可延长香蕉的保存时间。
这样做是因为香蕉成熟后,其根部会释放乙烯气体,这种气体有催熟的作用,所以香蕉表皮极易变色,将根部包裹起来后,能缓解香蕉成熟的进度,除了可以放在常温下保存,也可以将香蕉放进冰箱,这样保存的时间会更久。
方法二:为了避免香蕉直接和空气接触,可以准备一张报纸,用报纸将香蕉轻轻包裹起来,这样也能使香蕉保存得更久。
方法三:准备一卷稍微宽一些、厚一些的保鲜袋,将香蕉放进保鲜袋中,挤出袋子中的空气并密封好,把香蕉放入冰箱中即可。
香蕉的最佳保存温度为8℃-23℃,温度过高香蕉更容易成熟,温度过高会冻伤香蕉,夏天可以将香蕉放入冰箱中,但若是冬天,最好用报纸包裹起来放在室温中保存。
除此之外,也可以将香蕉剥去外皮,用保鲜膜或保鲜袋包起来,放进冰箱的冷冻层,吃的时候直接取出即可,但这种吃法只适合夏天。