洋葱炒鸡块怎么做
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洋葱炒鸡块怎么做
主料
鸡
300g
洋葱
200g
辅料
姜丝
适量
油
适量
盐
适量
生粉
适量
白糖
适量
酱油
适量
老干妈
适量
葱花
适量
步骤
1.洋葱去皮外层老皮，切成适量大小备用；
2.鸡块先用姜丝、油、盐、糖、酱油和生粉等腌半小时以上，然后下油锅炒至变色；
3.当鸡块八成熟时，加入洋葱块一起炒匀，加入一勺老干妈一起炒至全熟，最后下葱花即可！
