发布网友 发布时间:2022-04-21 23:16
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热心网友 时间:2023-07-05 21:21
一般用烤箱烤饼类食品适宜大火烤制,最好是上火高于下火10——20度为宜,(不过具体情况还的看烤箱的实际情况)这样烤出来的饼外脆里软,色泽鲜艳,如果用中火烤制,用的时间相对变长,失去的水分会变多,会导致饼类干吧,口感稍差。推荐你烤箱用240度以上的火温来烤制