现成的卤牛肉可以炖萝卜吗

发布网友 发布时间：2022-04-21 23:29

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热心网友 时间：2023-07-12 09:31

答：萝卜可以和牛肉一起食用。                                                                                                    

拓展资料 ：

萝卜性味辛、甘、凉，能健脾补虚、行气消食，配以补脾胃、益气血、强筋骨的牛肉，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素c等营养成分，具有利五脏、益气血的功效。二者提供的营养素完全不一样，前者是动物高蛋白，后者提供足够的维生素，同时烹调还可以去腥提鲜改善口感。建议在烹调时最好是选择炖煮的方式，可以减少营养素的破坏，并且有利于胃肠道对营养素的吸收。

热心网友 时间：2023-07-12 09:32

当然可以，从小吃到大，越吃越壮！ 直接用冷水炖更好些，牛肉烂后再放白萝卜，十五分钟即可

热心网友 时间：2023-07-12 09:32

牛肉可以和萝卜一起炖的。
原料：牛肉500克，萝卜500克，料酒、盐、葱、姜适量。

做法：
1、将牛肉洗、萝卜块待用。将油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起待用。

2、沙锅中加适量热水，放入葱、姜、料酒烧沸，加入牛肉煮20分钟，转为小火炖至牛肉熟烂，加盐调味，放入萝卜炖至入味，即可出锅。

热心网友 时间：2023-07-12 09:33

可以啊！一起炖互补。