“磨面”的“磨”的读音是什么？

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"磨面"的"磨"读作[mò]，磨有两个读音,分别为[mò]和[mó]：

[mò]

粉碎粮食的工具：石磨。电磨。磨盘。磨坊（亦作“磨房”）。推磨。 
用磨将粮食加工成所需的状态：磨面。磨米。磨豆腐。 
掉转：这个胡同太窄，磨不过车来。

[mó]

摩擦：磨刀。磨墨。磨练。磨砺（摩擦使锐利，喻经受磨练）。磨合。研磨。磨漆画。

阻碍，困难：磨难（nàn ）。好事多磨。

消耗，消灭：磨损。磨耗。磨灭。

拖延，耗时间：磨缠。磨功夫。 

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磨 mò
基本字义
1. 粉碎粮食的工具：石～。电～。～盘。～坊（亦作“磨房”）。推～。2. 用磨将粮食加工成所需的状态：～面。～米。～豆腐。3. 掉转：这个胡同太窄，～不过车来。

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磨面 读mò miàn

磨的一部分，底盘部分为“磨盘”，在磨的构架上转动的部分为“磨面”。

参考资料：http://ke.baidu.com/view/2372382.htm

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磨面 读mò miàn
磨的一部分，底盘部分为“磨盘”，在磨的构架上转动的部分为“磨面”

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● 磨
mó ㄇㄛˊ
◎ 摩擦：～刀。～墨。～练。～砺（摩擦使锐利，喻经受磨练）。～合。研～。～漆画。
◎ 阻碍，困难：～难（nàn）。好事多～。
◎ 消耗，消灭：～损。～耗。～灭。
◎ 拖延，耗时间：～缠。～功夫。