发布网友 发布时间:2022-04-21 23:36
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热心网友 时间:2023-12-02 20:49
主料
五花肉适量
青椒适量
辅料
姜
适量
蒜
青椒回锅肉的做法
1.
将买来的五花肉洗净
2.
放入锅中煮成七八成熟
3.
将青椒切成条状待用
4.
将煮好的肉切片
5.
将青椒放入锅中干煸,不要煸的太熟,干煸过程中放入少许盐
6.
放少许食用油,油辣了之后放几粒花椒,然后将切好的五花肉放入锅中煸,煸的程度可以
7.
煸好之后放入姜,蒜,酱油,醋(如果有豆瓣酱的可以放一些)进行翻炒
8.
翻炒过后放入干煸好的青椒,继续翻炒一小会儿,在要起锅的时候放一些盐(不要放太多),味精