煮螃蟹田螺需要多长时间

发布网友 发布时间:2022-04-21 23:37

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热心网友 时间:2022-05-23 15:29

  很多厨师认为12—15分钟。我认为,河鲜由于寄生菌较多,用15分钟;海鲜用12分钟。也就是说,河蟹(大闸蟹)、田螺(蒸煮)用15分钟;海蟹,小的可用10分钟,半斤以上的用12或13分钟。

热心网友 时间:2022-05-23 15:30

凉水下锅,水开后10分钟左右。

热心网友 时间:2022-05-23 15:30

10到20分钟

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