鸡蛋炒茄子可以吃吗
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好二三四
茄子可以炒蛋。没有毒。
茄子炒蛋做法：
一.主料：茄子4个、鸭蛋3个。辅料：油3汤匙、盐2茶匙、糖1茶匙。
二.步骤：
1、鸭蛋打入碗中，加1茶匙盐；
2、茄子洗净后，切条；
3、少量的茄子切丁，加入鸡蛋中，搅打均匀；
4、锅中放2汤匙油，烧热油，倒入鸡蛋茄子液，煎熟，盛出备用；
5、锅内重新倒1汤匙油，烧热后倒入茄子翻炒均匀；
6、倒入煎好的鸡蛋；
7、加入适量水，1茶匙盐，1茶
热心网友
可以的，鸡蛋炒茄子是可以吃的，也是比较好的搭配吃法。
热心网友
茄子炒鸡蛋不会中毒。
茄子属茄科，为草本植物，有圆茄、长茄、卵茄三类。茄子富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等多种营养成分，可炒、煎、蒸、凉拌等。茄子因性凉，不宜与螃蟹、墨鱼、鹅肉、乌鱼、鱿鱼等同食，以免引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。
热心网友
鸡蛋炒茄子，可以吃吗？鸡蛋炒茄子是可以吃的
