晒的豆角干怎样炒好吃

发布网友 发布时间:2022-04-27 12:44

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热心网友 时间:2023-09-20 12:34

1.

干豆角用热水泡软。
2.

将肉切小片。
3.

将红椒切成末,蒜茸,葱切成段,备用。
4.

起油锅(干菜需要油多一点),先煸炒五花肉片。
5.

待肉稍有焦香下红椒末和蒜茸。
6.

煸炒透再放入浸泡好的干豆角,因为干豆角发透了,所以光炒就行,不用加水。
7.

炒至豆角吃油,加盐,少许鸡精,葱段。
8.

出锅即可。

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