有一种干辣椒炒葱,特别的香,是怎么炒的?
发布网友
发布时间：2022-04-28 10:36
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-13 19:01
你好！
下面介绍“辣椒炒葱”做法：
http://eat.vsoso.com/Article/UploadFiles/200605/20060530203209173.jpg
主料：大葱350克
辅料：辣椒(红、尖、干)30克,
调料：色拉油30克,料酒10克,白砂糖5克,盐2克,味精1克
特色： 咸，鲜，炝辣。
做法：
1.葱洗净切成丝；辣椒切成丝。
2.炒锅中倒入色拉油烧热，放入葱丝煸炒，然后立即捞出。
3.把辣椒丝放入余油中煸炒出香味，再放入葱丝、料酒、精盐、味精、白糖炒熟就好了！
谢谢！
热心网友
时间：2022-06-13 20:19
先把辣椒和算，和姜还有放下去用油炒一下，那样辣椒才不会辣。等一下闻到有香味的时候，在把CONG放下去，然后加点什么其它的东西就行了，
我想是这样炒的，但是我没有炒过
