发布网友 发布时间:2022-04-28 10:35
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热心网友 时间:2022-06-06 00:41
喝醋十大好处
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□ 食醋大致可分为3种,即酿造醋、合成醋、白醋。我国最多的是酿造醋。科学分析表明,酿造醋除含有5%-20%的醋酸外,还含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、烟酸等多种有机酸,蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种矿物质,维生素BI丰日B2、糖分以及芳香性物质醋酸乙醋。而以米为原料酿成的米醋,有机酸和氨基酸的含量最高。
□ 现代医学认为,食醋对治病养生有以下方面的作用:
□ 1、消除疲劳;
□ 2、调节血液的酸碱平衡,维持人体内环境的相对稳定;
□ 3、帮助消化,有利于食物中营养成分的吸收;
□ 4、抗衰老,抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成;
□ 5、具有很强的杀菌能力,可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜盐菌等;
□ 6、增强肝脏机能,促进新陈代谢;
□ 7、扩张血管,有利于降低血压,防止心血管疾病的发生;
□ 8、增强肾脏功能,有利尿作用,并能降低尿糖含量;
□ 9、可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉,并促进糖和蛋白质的代谢,可防治肥胖;
□ 10、食醋中还含有抗癌物质。
用醋能使头发变柔软. 洗头发时放适量的醋在水里面就可以了. 根据中医理论,醋性温,有活血化瘀、消肿解毒的功效。现代医学研究认为,醋对皮肤有柔和的刺激作用,可扩张毛细血管,改善血液循环。醋还能中和肥皂和自来水中的碱性物质,有利于清除头发上的沉积物。坚持了一个月后,脱发明显减少。两个月后再用手抓头,最多也只能抓到两三根头发。而且颇有光泽,人也有一种容光焕发的感觉。用醋洗发,同样也可以杀灭脂溢性皮炎患者头皮的卵圆形糠枇孢子菌,因而能够止痒、去头屑。应该提醒大家注意的是,中医入药使用的醋指的是用米、高粱等酿造出来的“米醋”。而其他各种醋,特别是用食用冰醋酸加水和着色料配成的调配醋,是不宜作为药物使用的。具体方法是:洗头将头发上的洗发液洗净后,取陈醋20~30毫升,加上1倍的热水,均匀地倒在头皮上。同时用双手手指按摩头皮1~2分钟,再用清水反复冲洗干净,擦干即可。醋蛋洗头时,在洗发液中加入少量蛋白洗头,并较轻按摩头皮,会有护发效果。同时,在用加入蛋白的洗发液洗完头后,将蛋黄和少量的醋调匀混合,顺着发丝慢慢涂抹,用毛巾包上1个小时后再用清水清洗干净,对于干性和发质较硬的头发,具有使其乌黑发亮的效果。 用150毫升的陈醋加入1公斤温水中搅。每天若能坚持1次,不仅能去屑止痒,对于减少头发分叉、防治头发变白也具有一定效果。方法1:米醋软化发质 用稀释后的米醋或葡萄酒醋洗头,再配以护发素,可令秀发柔软顺滑,并能抑制头皮屑的产生。 方法2:柠檬汁带来清新味道 倒出适量洗发水后,挤入3-4滴柠檬汁,再加水,揉出泡沫后洗发,可以增强去污力,并能在秀发上留下独特的清爽味道。 方法3:鸡蛋清恢复秀发光泽 将两个鸡蛋清倒入温水中,搅拌均匀涂抹在发丝上,用毛巾或浴帽包起来,5分钟后洗净,可使头发充满光泽。
热心网友 时间:2022-06-06 01:59
“便秘用陈醋,胜过药无数”老陈醋中含有丰富的氨基酸和某些酵解酶以及各种不饱和脂肪酸。老陈醋能促进肠道蠕动、降低血脂、中和某些毒素、维持肠道内的生态菌群平衡。通过食用老陈醋治疗习惯性便秘,不仅有效,而且没有毒副作用。如果在每餐的汤菜中放六七滴老陈醋,会使汤菜味道鲜美,还能治病养颜,坚持下去,便秘的顽疾就会渐渐遁去。如果便秘的病情由来已久,则可每天早晨空腹服一口老陈醋,再喝上一杯冷开水,服用一个星期后就会收到一定的疗效。
巧用醋清肠排毒。
由于食醋中含有醋酸,具有收敛的作用,不仅可以抑制细菌繁殖,还能杀死食物里的部分细菌。醋能改变痢疾杆菌偏碱性的生存环境,并将其杀死,酸性环境又能使大蒜的杀菌功能增加4倍,所以醋与大蒜合用,对治疗痢疾、肠炎效果更理想。
注意事项:
因人、因地、因时,科学合理地食用醋才有益于身体健康。
醋不宜大量饮用,尤其是患有胃溃疡以及胃酸分泌过多的病人,更要避免食醋。因为过量食醋,会使胃环境中的酸性加强,对胃黏膜造成损伤。吃羊肉时也不宜食醋,否则会削弱两者的食疗效果,并可产生对人体有害的物质。
由于醋为酸性物质,在服用红霉素、磺胺类等西药时须忌食醋。磺胺类药物在酸性条件下容易形成结晶,故服用此类药物时更要特别注意。因醋有收敛之作用,在服用“解表发汗”的中药制剂如复方银翘片、藿香正气片、羚翘感冒片、桑菊感冒冲剂、感冒清热冲剂时,不宜吃醋。过度吃醋也会破坏人体的酸碱平衡。
热心网友 时间:2022-06-06 03:33
付费内容限时免费查看回答可以促进食欲,帮助消化。醋可以保护体内的维生素B及维生素C,还能促进钙、铁离子的吸收,从而帮助骨骼生长发育,预防机体贫血。醋味道酸,其含有氨基酸、有机酸等成分能参与人体内的糖代谢,有降低胆固醇的作用,还能加快脂肪代谢,具有一定减肥功效。有胃病的人避免长期、大量喝醋,因为醋酸会刺激胃黏膜,加重原本不适,严重还会诱发消化系统溃疡。
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热心网友 时间:2022-06-06 05:25
老陈醋是以高粱、大麦、豌豆为制作主料,辅料麦夫与谷糠,用固态发酵法经过磨、蒸、熏、淋等复杂的手工酿造过程之后,再辅之以“夏伏晒,冬捞冰”的陈放过程。使醋中的杂质沉淀,水分通过蒸发或结冰析出,使醋的浓度越来越高。同时醋中的物质充分地进行化合和分解。在经过至少1年的陈放后,才可以称为“老陈醋”。老陈醋经过一系列物理和化学的变化,醋的色泽黑紫、体态清亮,闻之香酸、宜气扑息,食之口味醇厚、绵甜、柔和。它除了是餐桌上的佐餐佳品外,还具有美容、保健、养胃的作用,对人体的健康极为有益。
对人体益血补气,强筋壮骨、增加食欲、解除疲劳,促进新陈代谢,常期食用是理想的养身健体和调味佳品.
热心网友 时间:2022-06-06 07:33
酸度太大对食道不健康,少量蘸食就行,如果想喝醋试试浙江香醋味道相对柔和些。
热心网友 时间:2022-06-06 09:57
醋是碱性的,碱性的东西对身体都好。只要你的身体的体液显碱性那么你就不可能得病,即使现在身患癌症,只要你能将体液调节成碱性的,那么癌细胞也不会扩散!有些水果什么虽然也是显碱性的,但是还需要转化得到,醋是只要喝下去就成为碱性的,不需要转化的过程!并且醋还可以软化血管,防止得心脑血管疾病!碱性的食品还有:海带,柿子,葡萄
多吃点蘑菇,木耳,都是不错的
这是我父母成天看这方面的东西和我说的
希望能过帮到你