怎么做焖子？
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发布时间：2022-04-20 05:17
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时间：2022-07-12 21:10
焖子的做法：
主料：碎粉条500克，红薯粉500克，五花肉适量。
辅料：葱一棵，盐适量，十三香适量，老抽适量，生抽适量。
1、粉条洗净待用；炒好的五花肉切碎待用；锅里放水，放入切碎的五花肉，水煮开五分钟后放入洗好的粉条。
2、粉条煮熟之后关火待用；葱切碎放入盆里，煮好的粉条也放入盆里和葱搅拌均匀，等温度降到不烫手。
3、红薯粉加少许水，能把红薯粉全部混合好没有颗粒，倒入粉条内，用手搅拌均匀，并抓揉到完全混合。
4、蒸锅内加水，篦子上保鲜膜铺好，然后开始放搅拌好的粉条，铺平即可，蒸一个小时。
5、焖子成品图。
