发布网友
共2个回答
热心网友
大马哈鱼籽的做法很多,可以直接食用,也可以做熟再吃。常见的大马哈鱼籽的做法是御府大马哈鱼籽,配料是鸡茸、蛋清和豌豆适量。
步骤:
1、将鸡茸掺于鸡蛋清中,加凉鸡汤和调味品搅拌均匀,炒成白色小片,先盛入盘中备着。
2、马哈鱼籽用加了调味的水焯后,再加调料稍煨(后放焯水的鲜碗豆),略打芡即成。
比较简单而又有营养的做法是凉拌,配料是葱末、香菜末、黄瓜丁适量。
热心网友
付费内容限时免费查看回答凉拌大马哈鱼籽
1、大马哈鱼籽可以做成凉拌菜供人们食用,在需要时可以准备二百克大马哈鱼籽和半个洋葱以及适量的香菜,再准备适量的醋和味精以及香油等调味料。
2、把大马哈鱼籽放在碗中加入准备好的醋,把它们调匀,把洋葱去皮以后切成碎末,香菜洗净以后去水也要切成细末,把它们全部放到大马哈鱼籽中,用忆子调匀,最后加入味精和香油提味,调匀以后就能食用。
大马哈鱼籽蔬菜沙拉
1、大马哈鱼籽平时还能用来做沙拉,在制作时需要准备卷心菜和胡萝卜以及黄瓜还有鱼籽等食材,最后再准备少量的食用盐和味精另外还要准备适量的沙拉酱。
2、把准备好的卷心菜和胡萝卜等蔬菜全部洗净以后切成比较状,把卷心菜的老梗去掉。把切好的蔬菜丝放在一起调匀,加入少量食用盐和味精,调匀以后放三到五分钟,再取出自己准备好的大马哈鱼籽,把它放到蔬菜中。
3、用筷子把蔬菜和大马哈鱼籽调匀以后淋上沙拉酱,也可以放入适量的橄榄油来调味,这时鲜嫩可口的大马哈鱼籽蔬菜沙拉也就做好可以食用了。除了这些食用方法以外,大马蛤鱼籽还可以和鸡蛋放在一起炒着吃,也可以在蒸好鸡蛋以后再放入适量的大马哈鱼籽,这样都能让人们品尝到大马哈鱼籽的鲜嫩滋味。
希望我的回答能够帮助到你,祝你周末愉快,工作顺利,并提前预祝国庆节快乐^ω^