古代的时候有零食吗?古人的零食是怎么样的?
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发布时间：2022-04-27 06:45
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热心网友
时间：2022-06-27 22:51
中国的美食可谓是世界闻名，在古时候当然也有零食，古人那时候不叫零食，叫点心。那么一起来看看，古人的点心都有些什么吧。
1，冰糖葫芦。
看来冰糖葫芦可是流行了几百上千年吧，在古装剧中，我们也可以看到，在街头都有卖冰糖葫芦的影子，而且当时的古人还特别喜欢吃，很多皇宫出来的人，每次都要吃上一串。至今我们还有冰糖葫芦，有时候嘴馋也要吃上一串。
2，龙须糖。
龙须糖原名叫银丝糖，是民间传统小吃，它的馅料包括花生，芝麻，椰蓉和糖胶。之所以叫龙须糖，是因为它可以像拉面一样被拉出来的糖丝，传说古代有一个皇帝爱吃银丝糖，后来老百姓知道原来皇帝也爱吃银丝糖，所以将银丝糖改名叫龙须糖，龙代表皇帝，须就是拉出来的糖丝，这个名字也一直流传到现在。
3，云片糕。
现在很多人还是爱吃云片糕，无论直接嚼着吃，或者泡水吃，都非常美味。据说这个名字是当时乾隆皇帝巡抚时，亲笔提名的，云片糕的意思就是片薄而色白，入口即化，非常滋润细软，是一道老少皆宜的零食。
4，烤番薯。
也就是我们现在说的烤地瓜，古时候在街头经常看到有叫卖，在当时番薯是属于下价的东西，在古代农民家里都有种番薯。一直到今天，我们还是很喜欢吃地瓜，香甜可口，而且富含多种营养成分。
除了以上这些，古人还会自己做一些糕点来做点心，也会自己熬制一些花茶。我们现在很多的零食都是以前流传下来的。
热心网友
时间：2022-06-27 22:51
当然有了，只是古人称零食为“点心”或“小食”罢了。
在许慎《说文解字》中出现
“既，小食也”
按照解释来看“既”应该一种器皿，用于盛放食物，而小食正处于此处，至于这里的小食是不是我们现在所称的零食，那又另当别论了，因为也有学者认为这里的小食是指早餐。
一样，古人的零食也是与正餐相对，用于消遣之用，不用作饱腹。
但一些食品，从现在的视角来看，其实也是在零食范畴之内。节庆时候的特别食品基本有零食的意味，元宵观灯之时，人们喜食一种叫做焦（食追）i，即是一种油炸的带馅面点，类似炸元宵。另外寒食节时食用的寒具，又称馓子，也是一种油炸小食品，酥脆香甜。元旦时吃一种胶牙饧，是一种饴糖。
另外唐人喜欢吃脯，即肉干，当时是食物性质的，现在肉干也是一种零食。初此之外，应该还有一些小食品有零食的性质。
我们日常在影视剧中也经常能看到小食的身影，不仅仅是皇宫贵族，平民百姓也各有各的“零食”，零食这种东西若要分个档次，实属无趣，本做消遣之用。
举个例子，清朝王爷贝勒家小孩各种花样点心都是腻着吃的普通人家有冰糖葫芦，香瓜子什么的。什么！瓜子也算零食？！为啥不算？零食而已，什么冰糖葫芦，酥饼，雪花糕，那都算零食。其实我感觉吧，那什么古装剧里路边小贩叫卖的东西，那大部分都算是零食，古人也是人，零食而已，没那么多讲究。
热心网友
时间：2022-06-27 22:52
我认为古代的时候还是有零食的，像一些水果制成的干果。
热心网友
时间：2022-06-27 22:52
古代的时候当然是有的啊 一般都是吃糖葫芦吧
热心网友
时间：2022-06-27 22:53
有很多零食啊，比如冰糖葫芦，云片糕，蜜饯啥的，都很好吃的。
