如何做出好吃干脆的山药?
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发布时间：2022-04-27 04:27
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热心网友
时间：2022-06-26 05:02
干脆的山药做的好吃的关键在于先把山药焯水，然后放在水里煮一会，再放入冰箱冷藏，具体的做法如下：
主料：山药1根
辅料：白砂糖20克、蜂蜜2茶匙、枸杞子少许
1、把山药的皮去掉。
2、再把山药切成小片。
3、煲些水，待烧沸后加进山药片一同煲。煲15分钟就可以。
4、煲好后，捞出沥干水份。待凉。
5、然后加进白砂糖，拌均匀。
6、拌均匀后盖好盖子进入冰箱里冷藏2小时。
7、2小时过后拿出，加入可枸杞子。
8、完成。
注意事项：
1、糖的份量，看个人口味增加或减少。
2、山药片不要煲太长时间，否则影响口感。
