六种经典饭团的做法步骤图,怎么做好吃
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自制饭团的做法
用料
五花肉400g
自制腊肠350g
虾米干150g
红萝卜(除皮后)350g
干香菇80g
干木耳20g
洋葱400g
糯米900g
大米600g
蚝油150g
生抽100g
老抽90g
糖60g
料酒10g
盐适量
糯米饭团的做法
糯米浸泡5小时以上，大米浸泡1小时
将五花肉、腊肠、红萝卜切成小丁，香菇和木耳浸泡软切丁，浸香菇的水过滤干净放一边备用
准备一个容器，将所有调料称好并搞均匀
炒蜗放油炒洋葱炒白炒透明，装起，再腊肠，把油*出来，放洗净的虾米，炒2分钟，把虾米炒香，放五花肉丁，炒散炒出油，放红萝卜炒2分钟，放香菇、木耳炒匀
所有配料炒均匀、炒香后，放入控干水的糯米和大米炒匀，放入所有的调味料，继续炒，量比较多，小心翻炒，炒到米类半熟的状态，试试味，要比平常做菜咸点糯米饭团的做法 步骤5
把所有的米饭装进蒸笼里面，大火烧开后转中小火蒸大概一小时糯米饭团的做法 步骤6
蒸熟后就能吃了，我家是做储粮的，所谅谅后用保鲜膜包成一小个个的饭团放进急冻，想吃就放微波炉加热2个钟就能吃了糯米饭团的做法 步骤7
