腌咸鸡蛋怕太咸了捞出来生着存放还是煮熟放

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【咸鸡蛋保存方法】

1、如果是夏天比较热的时候,可以放进冰箱冷藏室里存放,注意不要冷冻,冻过的鸡蛋很不好吃。一般放在冰箱上层冷藏室就行了。

2、如果在冬天比较冷时,可以把熟鸡蛋放在干燥通风的地方即可。注意不要放在太阳暴晒处,选择阴凉的地方最好。比如厨房储藏柜顶部,楼梯下面等等。

3、对于用盐水腌制的咸蛋,煮熟前不宜长期浸泡在腌制罐里,把生咸蛋拿出煮熟并晾干后可以再放回到盐水里,随吃随取,这样既能保证熟咸蛋长时间放置不变质,也不会让鸭蛋越放越咸。

4、如果是包泥腌制的咸蛋,应保持泥皮湿润,可定期用湿布给鸡蛋保湿,并置于阴凉处,这样能保证鸡蛋半年不坏。

5、可以把熟鸡蛋做真空处理,能保证鸡蛋放比较长的时间。这需要专门的仪器,如果鸡蛋比较多可去附近加工厂做真空处理。

扩展资料:

【鸡蛋腌制太咸出来方法】:

1、用淡盐水泡4个小时,再煮。一定要淡盐水,白水不行。

3、咸蛋白切碎,加嫩豆腐捣碎加葱末香油鸡精拌匀.清口的小菜.

4、咸蛋腌得过咸而无法食用时,可将生咸鸡蛋1个磕入碗内加入鲜鸡蛋,2个,做成一碗可口的鲜蛋羹。

5、可以做咸蛋芥菜汤 咸蛋黄用锅铲压扁与小芥菜肉片和咸蛋清做汤,汤不用加太多盐,味道也好喝。味道独特,又简单易行

6、咸蛋切碎了,炒小南瓜,。

7、 煮熟了的咸蛋如果太咸了可以放在电饭煲力和米饭一起蒸,味道会变淡

8、假如是生的,切碎一些青辣椒一起蒸。

9、你把腌咸的咸蛋取出来(生的啊),然后泡在淡的凉水里面,泡一会再煮,一定不咸了,而且蛋黄还是油油的。但是要注意的是要现吃现泡,不要一下泡多了要不就坏掉了。

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首先,腌鸡蛋或者鸭蛋一般都是在一个星期至一个半月之间,时间长了蛋也没啥营养了。

如果怕腌的鸡蛋太咸,可以捞出来洗干净后煮熟,然后晾干,再放入盐水中,这样可以保存6个月都没事,盐水也不会继续浸到鸡蛋里。

如果你的鸡蛋已经非常咸了,就捞出来洗干净后放在清水里泡几个小时(时间长短视你自己鸡蛋的咸度定),然后再煮,咸味会少很多。

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还是熟了好,捞出的咸鸡蛋要先煮熟以后再放入冰箱里,可以放很长时间的还不影响口感。市场上和超市里卖的咸鸡蛋都是熟的就是这个原因。

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还是煮熟了存放好,捞出的咸鸡蛋要先煮熟以后再放入冰箱里,可以放很长时间的还不影响口感。煮熟可以杀死绝大部分细菌及寄生虫,更利于保存。当然要注意避免重复污染。市场上和超市里卖的咸鸡蛋都是熟的就是这个原因。

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生着存放、熟着存放都不行啊 因为盐还在里面啊 煮的时候多放点水,把盐稀释出来就可以了 腌制的时候最好少放点盐 呵呵

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煮熟可以杀死绝大部分细菌及寄生虫,更利于保存。当然要注意避免重复污染。

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生着存放,我以前有个爷爷也是

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都不太合适,容易变质。最好事先把配比工作做好。

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别拿出来呗 越咸 黄越好吃 就喜欢吃 黄油汪汪的 真下饭啊

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生着存放不容易坏

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煮热了冷藏

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存多久啊!久就生的

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生着存放

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