发布网友 发布时间:2022-04-20 06:26
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热心网友 时间:2023-08-24 18:15
小米南瓜粥
【原料】:小米100克,水10杯左右,南瓜1-2斤,冰糖或蜂蜜少许。
【作法】:米洗净,南瓜去皮剔瓤,切成1/2寸的丁状或片状,放入水内,煲约30分钟,稍闷片刻,加入冰糖或蜂蜜即可。
南瓜能刺激胰岛B细胞,产生胰岛素,预防糖尿病。单用小米熬成的粥偏稀,与南瓜熬刚刚好中和了南瓜久熬后的粘稠,熬出的粥色泽金黄,喝起来甘香清润,有解热降暑之功效。
二米粥
原料:小米15克,大米50~100克。
制法:小米、大米同煮粥。
用法:空腹食用。
功效:补血养心。适宜于脾胃虚弱、身体消瘦者食用。
⒈小米宜与大豆或肉类食物混合食用,这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足;
⒉小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米;
热心网友 时间:2023-08-24 18:16
小米粥和山药一起煮更有营养
热心网友 时间:2023-08-24 18:16
红枣,小火炖