发布网友 发布时间:2022-04-20 07:14
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热心网友 时间:2023-09-07 01:46
爆米花一直都是人们休闲时光里不可缺少的小零食,适合大众口味,人人都爱吃。据说,爆米花的做法在本草纲目中也有出现,看到这个消息,真有些吃惊。一位历史学家在美国的一个洞穴中发现了5000年前古代印第安人食用的爆米花,中国的爆米花起源于宋朝,没想到,这个人人爱吃的小零食,居然有如此悠久的历史。不过,之所以爆米花能够历经历史沧桑,依然能够得到人们的喜爱,主要还是它适合大众口味,男女老少,众口皆宜的特性吧。
厉害了,爆米花做法出现在本草纲目中
人们对爆米花喜爱程度不用做过多的描述,在电影院,各种娱乐场所都已经成了标配,成了娱乐休闲时小零食的首选,记得小时候,从家里装满一碗玉米粒,花几毛钱的加工费,让走街串巷专门爆爆米花的师傅给爆一锅,听到“嘭”的一声,爆米花就爆好了,美美地吃上好几天,是最开心的事情了。
据报道,早在400多年前,李时珍就在本草纲目中就详细描述了爆米花的做法,“玉蜀黍,可炸炒食之,炒拆白花”,我们现在的吃法,其实和他们一样,不同的是,现在使用的是更加先进的加工设备,小时候那种爆米花设备因为担心铅中毒也早已被淘汰,代替它的是更加方便更加健康的小型加工电器。
爆米花有多久的历史渊源了
前面已经为大家讲过爆米花的历史,早在5000年前的印第安人就有把爆米花穿成“项链”在街上售卖。爆米花在我国的起源是在宋朝,这在诗人和一些学者的诗词和著作中都有记录,如今的爆米花制作方法可以说是五花八门,不过万变不离其宗。经过历史的转化,传统和现代的*碰撞,如今打造出来的爆米花,风味更加繁多,营养也得到了升华,以满足人们越来越高的口味,当然,也把这传承了上千年的美食文化加以发扬光大。
爆米花是小时候的最爱
小时候,因为条件*,等待走街串巷的爆米花师傅爆一锅爆米花,是最快乐的一件事,那种满足感,现在想想够很美,也有实在等不及了,就会缠着父母在自家烙饼的平底锅里为我们兄妹炒着吃,这样做虽然不如人意,有的玉米粒是炒不开花的,但是也好过没有,后来妈妈为我们买了专门炒爆米花的小玉米为我们炒爆米花,想想真挺怀念的。
热心网友 时间:2023-09-07 01:47
爆米花是非常古老,而且已经有了几百年的历史,因为在古代的时候爆米花就已经出现了。
热心网友 时间:2023-09-07 01:47
爆米花已经有很久的历史渊源了。因为爆米花的历史非常的悠久,很多的人都非常的喜欢吃。
热心网友 时间:2023-09-07 01:48
有400多年了,古人的智慧真是比现在人聪明很多,现在我们有的方法还是学习古人的。