发布网友 发布时间:2022-04-20 10:03
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热心网友 时间:2023-07-15 00:47
食用油变质后变粘稠原因 因为变质中植物油中的碳碳双键被氧气氧化,有些发生断裂,生成了过氧化物、醚类、醛类等,并且滋生细菌。这样就使得油的物理性质、化学性质发生改变,有可能就会变得粘稠了。变质的食物不仅外观发生变化,失去原有食物的色、香、味品质,营养价值下降,还会含有相应毒素危害人体健康。购买食用油前先注意观察,若发现油质浑浊、透明度低的情况,很可能是油脂发生变质;另外低品质食用油会有少量沉淀和悬浮物,黏度较大,
热心网友 时间:2023-07-15 00:47
如果没有过期
那可能是结晶
有些植物油结晶点高
容易结晶,不影响使用
热心网友 时间:2023-07-15 00:48
我们的食用油放时间长了,也不会有像胶一样的东西啊,
我觉得肯定是你的食用油不太纯吧,质量不行最好是不要用了。
热心网友 时间:2023-07-15 00:48
温度低,导致里面出现了结晶的情况,所以会那样
热心网友 时间:2023-07-15 00:49
食用油一般保值期为一年半,要是保管的好的话,有的即使到了18个月,也不一定就变质。当然了,食用油最好是在保质期内食用完。食用油有变质的,就不能食用了。