豆角烧肉最正宗的做法
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发布时间：2022-04-23 15:39
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热心网友
时间：2023-10-08 18:19
前言
豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。喜欢吃豆角，缘于外婆，小时候在外婆家经常吃，而且还可以自己做干豆角和那种夹生豆角，真是美味呢！
现在豆角刚上市，吃起来还没那么香，但是换个口味还行。
材料
主料：豆角400g、五花肉100g；
辅料：油适量、盐适量、老抽适量、蒜适量
豆角烧肉
1
豆角洗摘干净备用
2
锅内将五花肉煸至出油
3
加老抽将肉上色
4
加入准备好的豆角
5
一起翻炒至豆角变色
6
加盐和适量的水进行焖烧至融解软烂即可
7
上桌享用
小贴士
豆角也是要配蒜一起吃才香呢，所以豆亲们别忘了加蒜呀！
