黄豆烧肉的做法有哪些

发布网友 发布时间:2022-04-23 15:39

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热心网友 时间:2023-10-08 18:19

黄豆红烧肉的做法
1.将五花肉切成块,冷水下锅氽烫

2.捞出肉沥干水分
3.锅内油热后放入葱、蒜、干辣椒爆香,加入氽烫好的五花肉块

4.将五花肉煸炒至出油
5.倒入老抽翻炒上色

6.再放入提前泡发好的黄豆
7.翻炒后加入料酒和生抽、八角、冰糖加水漫过食材,大火煮开后改小火慢煮

8.煮至汤汁收浓时加入番茄酱
9.大火将番茄酱翻炒再加盖焖煮一会儿即可出锅

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