椰浆酸奶怎么做
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椰浆酸奶
主料
全脂牛奶300g 椰浆200g 原味酸奶53g 炼乳13g 全脂奶粉20g 椰丝适量
椰子酸奶的做法步骤
1. 把准备发酵装酸奶用的工具开水烫一烫或者煮3分钟，消毒杀菌。
2. 将牛奶，椰浆，酸奶，炼乳及椰丝混合搅拌均匀。
3. 放入酸奶机中发酵5小时。
4. 酸奶做好后放入冰箱冷藏保存。
小贴士
1.原方中还加入了与炼奶等量的全脂奶粉，我没下，觉得必要性不大。
2.5小时发酵好的的酸奶搅和之后，具有一定的流动性，如果放入冰箱会更浓稠。
3.如果用的是菌粉，要延长1-2小时的。
4.椰丝不是非必要，不喜欢的可以不下，也可以在吃在自行添加。
5.没有酸奶机的可以用烤箱，电饭煲，面包机等等。
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椰浆酸奶
用料
酸奶菌粉一小包 椰浆200克
牛奶500克 糖30克
椰浆酸奶的做法
首先我们要把做酸奶的锅 消毒下，用开水烫一下
准备好所有材料
倒入一盒牛奶 然后把菌粉倒进去搅拌均匀 在放入糖搅拌融化
再倒入椰浆和另一盒牛奶 搅拌均匀
最后放入酸奶机发酵8小时就可以了
8小时后浓郁的椰浆酸奶就做好啦，浓浓的椰香酸奶很香哦
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椰优格，什么是椰优格呢？
椰优格从字面意思可以理解为椰子优格，优格是英文Yoghurt的音译，那么翻译成中文就是酸奶的意思啦！所以椰优格取意椰子酸奶。
椰优格是我们注册的国内唯一一个椰子酸奶品牌，我制作椰子酸奶！
那么什么是椰子酸奶呢？它跟传统的牛乳酸奶有什么区别呢？
我们都知道普通的酸奶，都是以牛乳或者羊奶等动物乳或者奶粉为原料通过益生菌发酵而成的！当然这里面不包含市场上打着“酸奶”旗号的乳酸调味饮料。所以说普通酸奶，或者传统意义上我们熟知的酸奶都是动物乳发酵而成的。最近今年国内市场也出现了以大豆粉，大豆蛋白为原料的大豆酸奶，或者植物蛋白与动物乳混合一定比例发酵而得的酸奶。
而我们这里提到的椰子酸奶，绝对不是指椰子味的牛奶发酵酸奶，椰优格牌椰子酸奶是纯椰浆经过益生菌发酵而得的酸奶，是完全不含动物乳成分，完全不含大豆成分，完全的植物蛋白发酵酸奶。椰子酸奶最近五年以其优越的营养价值，独特的美味口感风靡欧美，盛行澳洲，并已经被越来越多的崇尚纯素，健康轻食的人群追捧！
椰子酸奶有很多标签：
纯素：因为它不含任何动物乳成分，完全来自植物的营养。
轻食：椰子酸奶富含益生菌。
有机：椰子大多产自东南亚，进口的椰浆都是有机食品。
MCT：椰子酸奶富含中链脂肪，月桂酸
零添加：椰子酸奶益生菌发酵，零添加防腐剂
无糖食品：椰子酸奶在发酵过程中可以不添加糖，口感一样诱人。
生酮饮食：椰子酸奶属于天然的生酮饮食范畴，属于天然的低碳水健康食品。
减肥食品：椰子酸奶富含中链的脂肪，中链脂肪可以帮助人体燃烧体内脂肪！
健身食品：在健身过程中椰子酸奶可以提供足够的能量，可以燃烧脂肪，为健身提供能量！
乳糖不耐症可以放心食用，因为椰子酸奶不含动物乳成分，所以不用担心乳糖不耐症的发生。
椰子酸奶富含椰子油，椰子油的营养价值完美结合酸奶的营养价值。
椰子酸奶有这么多的好处，唯一的不足就是椰子酸奶造价比普通酸奶高很多，发酵工艺也更加复杂，所以市场上的椰子酸奶售价高出普通酸奶很多。
不得不说健康食品是我们每一个人的必需品，那么椰子酸奶真的值得你去品尝品尝！！
或许第一口就会让你爱上它！
