发布网友 发布时间:2022-04-23 15:12
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懂视网 时间:2022-11-07 19:00
1、海参是一种营养价值非常丰富的食材,一般建议每天吃1~2只就可以了,总重量在50克左右。摄入体内之后,海参中的dha、蛋白质、氨基酸可以有效的为人体补充丰富的营养成分,并且改善记忆力。而且可以补充矿物质,调节体内的离子平衡。
2、但是需要注意,如果每天摄入过量可能会导致上火现象,出现咽喉肿痛、口舌生疮等症状。而且海参本身属于海鲜,容易引发过敏症状,会出现全身性的骚痒、红斑。
热心网友 时间:2023-11-06 16:16
海参一天吃一只合适。海参性温平,味咸,能入肾,对抑制肿瘤、缓解便秘有好处。它最大功能在于滋阴,因此对秋冬季节口眼干燥的“阴虚型”人有很好的滋养作用。糖尿病人常有午后面红耳赤、大便干燥、五心(手心脚心心口窝)烦热等阴虚的症状,因此特别适合吃海参。
海参含有丰富的蛋白质,但没有胆固醇,因此也适合高血脂、高血压的人吃。海参中含有“硫酸软骨素”,能够抗衰老,增加皮肤弹性。海参中的“海参粘多糖”可以抗癌。由于夜能养阴,所以经常熬夜工作的人容易阴虚,故而适合吃一些海参来滋补。
吃海参的注意事项
1、注意用量,特别是对于体质虚弱的人来说,每天最好不要超过一只海参,否则容易引起上火。特别是对于肾功能差者,更不可贪多。
2、吃海参之后不要马上吃柿子,葡萄等鞣酸水果,否则容易影响其消化吸收。
3、海参不适合用红烧的方式进行烹调。
4、海参为高蛋白食品,分解产物氨基酸多由肾脏排泄。所以,肾功能差者一次不可多吃。
5、海参不宜与含鞣酸水果同食同时,比如葡萄、柿子、石榴、山楂等,以防其中的鞣酸导致蛋白凝固,影响消化吸收,引起腹部不适。
以上内容参考:人民网——海参每天一只为宜 如何挑选好海参
以上内容参考:人民网——海参的功效与作用 吃海参要注意这5点