发布网友 发布时间:2022-04-23 16:03
共12个回答
热心网友 时间:2022-06-03 12:04
原料番茄酱丶鸡脯肉丶上浆鲜虾仁各100克,锅巴400克,精盐丶味精丶白糖各适量,色拉油100克。制作1丶将鸡脯肉洗净切片,用少许盐丶味精丶生粉上浆,待用。2丶炒锅注油烧至七成热,投入锅巴,炸至浮起捞出。将鸡脯丶虾仁放入油锅,至变色时捞起。另锅放清水丶番茄酱,白砂糖烧沸,调好口味,盛入汤碗中。3丶锅内油烧至六成热,将锅巴投入复炸,待色略呈金*时,捞出盛入大圆盘中,加少许热油,将熟鸡脯丶虾仁铺在锅巴上面,迅速上桌放好,浇上卤汁即成。特点红丶白丶黄三色相映,酸甜俱全,口感酥松。
热心网友 时间:2022-06-03 14:57
材料
番茄酱、鸡脯肉、上浆鲜虾仁各100克,锅巴400克,精盐、味精、白糖各适量,色拉油100克。
做法
1、将鸡脯肉洗净切片,用少许盐、味精、生粉上浆,待用。
2、炒锅注油烧至七成热,投入锅巴,炸至浮起捞出。将鸡脯、虾仁放入油锅,至变色时捞起。另锅放清水、番茄酱,白砂糖烧沸,调好口味,盛入汤碗中。
3、锅内油烧至六成热,将锅巴投入复炸,待色略呈金*时,捞出盛入大圆盘中,加少许热油,将熟鸡脯、虾仁铺在锅巴上面,迅速上桌放好,浇上卤汁即成。
热心网友 时间:2022-06-03 16:48
做法如下
茄汁锅巴是一道以锅巴、番茄、胡萝卜等为主要食材制作的美食。
主要食材
锅巴
300克
番茄
1个
辅助食材
胡萝卜
20克
生姜
2克
小葱
2根
大蒜
2瓣
茄汁锅巴的做法步骤
步骤 1茄汁锅巴做法步骤:1
食材:锅巴300克,番茄1个,胡萝卜20克,姜2克,小葱2根,蒜2瓣。 调味料:食用油5克,番茄酱3克,盐1克,醋2克,糖3克。
步骤 2茄汁锅巴做法步骤:2
番茄去皮,切丁,胡萝卜切丁,姜切末,小葱切葱花,蒜切末。
步骤 3茄汁锅巴做法步骤:3
热锅倒油,油温5成热时,倒入姜、蒜,炒香,加入番茄,炒至软烂。
步骤 4茄汁锅巴做法步骤:4
调入番茄酱、盐、醋、下胡萝卜,翻炒均匀,大火收汁后,淋入锅巴盘中,撒葱花
热心网友 时间:2022-06-03 18:56
原料
番茄酱丶鸡脯肉丶上浆鲜虾仁各100克,锅巴400克,精盐丶味精丶白糖各适量,色拉油100克。
制作
1丶将鸡脯肉洗净切片,用少许盐丶味精丶生粉上浆,待用。
2丶炒锅注油烧至七成热,投入锅巴,炸至浮起捞出。将鸡脯丶虾仁放入油锅,至变色时捞起。另锅放清水丶番茄酱,白砂糖烧沸,调好口味,盛入汤碗中。
3丶锅内油烧至六成热,将锅巴投入复炸,待色略呈金*时,捞出盛入大圆盘中,加少许热油,将熟鸡脯丶虾仁铺在锅巴上面,迅速上桌放好,浇上卤汁即成。
特点
红丶白丶黄三色相映,酸甜俱全,口感酥松。
热心网友 时间:2022-06-03 21:21
步骤 1把锅巴掰成小块备用。步骤 2掰好的锅巴放在盘子里备用。步骤 3把糖醋汁的材料都放在一个玻璃碗里,搅拌均匀备用,除了水淀粉哦。步骤 4在锅内倒入少于油,必须开小火,把糖醋汁倒入锅内不停地搅拌,然后再倒入水淀粉使糖醋汁粘稠,就把锅巴倒进去就可以啦,用铲子翻滚,使得每片锅巴上都有酱汁,是不是很容易。步骤 5把锅巴倒入糖醋汁,让每片上都有酱汁。
热心网友 时间:2022-06-04 00:02
茄汁锅巴的做法
用料
番茄酱适量
青豆适量
胡萝卜丁适量
海参段适量
哈尔滨香肠适量
笋适量
锅巴适量
茄汁锅巴的做法
材料切丝切断切片,笋水里过水一下。
来伊份锅巴,哈哈 放入空气炸锅。
180度10分钟。
少油炒一下配料们。
加入番茄酱煮沸。
趁锅巴热的时候把沸腾的番茄配料倒上就是好吃的茄汁锅巴啦。
热心网友 时间:2022-06-04 03:00
番茄酱适量
青豆适量
胡萝卜丁适量
海参段适量
哈尔滨香肠适量
笋适量
锅巴适量
茄汁锅巴的做法
材料切丝切断切片,笋水里过水一下
来伊份锅巴
放入空气炸锅
180度10分钟
少油炒一下配料们
加入番茄酱煮沸
趁锅巴热的时候把沸腾的番茄配料倒上就是好吃的茄汁锅巴啦
热心网友 时间:2022-06-04 06:15
将鸡脯肉洗净切片,用少许盐味精,生粉上浆待用,二,炒锅注油烧至七成热,投入锅巴,炸至浮起,捞出,将鸡婆虾仁放入油锅致变色时捞起。炼锅放清水,番茄酱,白砂糖烧沸,调好口味,盛入汤碗中。三锅内油烧至六成热,将锅巴投入复杂,带色略呈金*时捞出盛入大圆盘中,加少许热油。将熟鸡脯虾仁铺在在锅巴上面。迅速上桌放好,交上卤汁集成。
热心网友 时间:2022-06-04 09:46
番茄切成块。锅里放油加入番茄番茄酱。煸炒。炒出塞以后,然后加水。烧农。调味加盐鸡精。糖。白胡椒粉。勾芡。锅巴放油锅里炸炸出金*扎发了之后。捞出放在盘里。把刚才烧好的汤汁浇上去,即可。
热心网友 时间:2022-06-04 13:34
将鸡脯肉洗净切片,用少许盐、味精、生粉上浆,待用。
2.
炒锅注油烧至七成热,投入锅巴,炸至浮起捞出。将鸡脯、虾仁放入油锅,至变色时捞起。另锅放清水、番茄酱,白砂糖烧沸,调好口味,盛入汤碗中。
3.
锅内油烧至六成热,将锅巴投入复炸,待色略呈金*时,捞出盛入大圆盘中
热心网友 时间:2022-06-04 17:39
您好!很高兴为您解答问题,以下是我为您提供的解答内容:
番茄酱适量
青豆适量
胡萝卜丁适量
海参段适量
哈尔滨香肠适量
笋适量
锅巴适量
茄汁锅巴的做法
材料切丝切断切片,笋水里过水一下
来伊份锅巴
放入空气炸锅
180度10分钟
少油炒一下配料们
加入番茄酱煮沸
趁锅巴热的时候把沸腾的番茄配料倒上就是好吃的茄汁锅巴啦
热心网友 时间:2022-06-04 22:00
把没有吃完饭的米先做成锅巴,然后再用茄子和西红柿熬制成汁,再把锅巴放下去即可