发布网友 发布时间:2022-04-23 17:50
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热心网友 时间:2023-11-02 19:22
主料茭白150克鱼豆腐100克辅料油适量盐适量葱适量姜适量生抽适量料酒适量鸡精适量白糖适量杏鲍菇适量
步骤
茭白鱼豆腐煲的做法步骤11.鱼豆腐备好待用。
茭白鱼豆腐煲的做法步骤22.茭白、杏鲍菇备好待用。
茭白鱼豆腐煲的做法步骤33.葱姜、茭白、杏鲍菇都切片待用。
茭白鱼豆腐煲的做法步骤44.备好料酒、鸡精、盐、生抽、白糖待用。
茭白鱼豆腐煲的做法步骤55.上油锅,下姜。
茭白鱼豆腐煲的做法步骤66.放入茭白翻炒。
茭白鱼豆腐煲的做法步骤77.放入杏鲍菇翻炒。
茭白鱼豆腐煲的做法步骤88.放入鱼豆腐翻炒。
茭白鱼豆腐煲的做法步骤99.放入葱翻炒。
茭白鱼豆腐煲的做法步骤1010.放入料酒翻炒。
茭白鱼豆腐煲的做法步骤1111.放入鸡精翻炒。
茭白鱼豆腐煲的做法步骤1212.放入生抽。
茭白鱼豆腐煲的做法步骤1313.放入适量的盐翻炒。
茭白鱼豆腐煲的做法步骤1414.放入适量清水。
茭白鱼豆腐煲的做法步骤1515.焖煮3-5分钟即可关火出锅。
茭白鱼豆腐煲的做法步骤1616.盛出待用。
茭白鱼豆腐煲的做法步骤1717.另起砂锅上火煮米。
茭白鱼豆腐煲的做法步骤1818.煮至砂锅中不见水分时,打开砂锅盖。
茭白鱼豆腐煲的做法步骤1919.放入炒好的茭白、杏鲍菇、鱼豆腐菜(菜的汤汁也一并浇入砂锅中),依次放入上锅米饭上面码好。
茭白鱼豆腐煲的做法步骤2020.盖上锅盖,再焖5分钟即可。
茭白鱼豆腐煲的做法步骤2121.出锅上桌。