煮皮皮虾的家常做法大全怎么做好吃视频
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发布时间：2022-04-23 17:48
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热心网友
时间：2023-06-24 06:05
用料
主料
皮皮虾2斤
调料
食盐
15克
八角
3颗
花椒
20颗
香叶
3片
煮皮皮虾的做法
1.将皮皮虾用清水冲洗2次，沥干水分
2.锅中倒入清水，放入花椒，八角，香叶和盐，倒入皮皮虾，盖上盖子，大火加热煮开后，打开盖子煮3分钟捞出，用清水冲净浮沫即可食用
3.可以直接剥开吃。也可以把姜切成碎末，倒入一些米醋蘸食，随你自己的口味
热心网友
时间：2023-06-24 06:05
用料
皮皮虾
2斤
姜
4片
葱
一节
干辣椒
3个
花椒
一捏
大料
2颗
盐
70克
凉水
一盆（没过皮皮虾就可以）
生抽
10ml
腌制皮皮虾的做法
食盐70克
准备好盐和各种调料
把调料和盐全部放入水盆里，用手搅拌让盐融化，
放入皮皮虾，冰箱冷藏，如果虾壳软腌制的时间就短，下午腌制最早第二天早上就能吃，如果又肥壳子又硬的皮皮虾就得第二天中午吃
腌好了很容易脱壳！又鲜又嫩根部停不下来
